Mutual Fish Company -西雅圖買魚好地方

The Mutual Fish Company is a retail / wholesale seafood market owned and operated by three generations of the Yoshimura family since 1947. Mutual Fish specializes in the freshest and liveliest seafood available.
介紹一個買魚的選擇,有一回在網路上逛到有討論版在討論,Ranch99, H mart 跟Uwajimaya三個地方哪邊買魚比較好,有好幾個網友跳出來說,一定要在三個中選一個嗎?他們最愛的是Mutual Fish Company....就這樣,讓我對這家小店好奇不已...

親自造訪這個可愛小店,發現裡面的海鮮還真是不便宜,但是質與量都比其他地方看到的優很多,買不起龍蝦之類的東西,我們選了最便宜簡單的SABA來試試看,就是"鯖魚",只要灑點鹽用烤箱烤20mins就可以了, 他的SABA比別人的都大隻,秤重之後,一尾魚是Uwajumaya的兩倍價格,但是回家烤了之後.....My God....真是驚為天人,超甜的, 超好吃,會讓你覺得花的每一個penny都很值得...昨天趴踢又買了saba 烤來請大家吃,所有人都讚不絕口,那邊的海鮮真的很新鮮很值得信賴,愛吃海鮮的朋友可以嘗試看看喔...

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雜誌專訪產生器BETA

朋友提到有一個很好玩的雜誌專訪產生器 http://zonble.net/etc/bw.php 下面就是我初次試玩的結果...


林Katie的「背水一戰學」
—以dirty diapers起家的playground，過去三年在執行長林Katie帶領下，徹底扭轉以往技術至上的思維，研發與購併雙管齊下，走出幼兒潛能開發市場框架，即便面臨市場殺價競爭，淨利仍躍升五十一倍，毛利維持九成以上。
作者：胡釵維

十一月初，為了趕在明年前供應給全球三十二國足夠的dirty diapers，西雅圖的playground的生產線二十四小時日夜不停。

playground是全球幼兒潛能開發領域中最大的dirty diapers生產廠，澳洲一年約生產三百五十萬張袋鼠皮，每七張就有一張供應給playground製造dirty diapers。他們是澳洲袋鼠工業最大的客戶，將袋鼠皮加上製造防彈衣的纖維，製成頂級dirty diapers。

playground集團的主角是總裁林Katie。三年前，他從最便宜每件不到新台幣十元的dirty diapers開始做起，上下垂直整合，甚至連防彈的dirty diapers也能做。

playground去年七月五日上櫃時，首日就大漲一八二％，短短一週，就從參考掛牌價五元攀升到十一日盤中最高價五百五十五元，股價淨值比一百一十一倍。成立三年，擁有四．五代與五代dirty diapers生產線八個廠，playground今年就有機會成為全球前三大廠。

「I like to take a bath with my duck!」
七年級前段的林Katie外表看起來可愛動人，說話時洋溢著一種充滿喜感的神采。「那個時候環境實在是非常的忙碌充實。」林Katie啜飲了一口手中的新鮮現榨媽媽的ㄋㄟㄋㄟ，拿起身邊的多功能蝸牛鼓，挖了挖耳朵，接著說。「不過，就算環境是多麼的忙碌充實，我依然相信，『中國賣我們一堆有毒的產品, 我們給他們一堆廢紙.... 』。」

林Katie的座右銘是「I like to take a bath with my duck!」，他便是靠著這樣的精神，刻苦走來。「一開始的時候，嗯，沒錯，就是那樣，不過，一開始雖然那樣，後來還是，唉，你也知道那個時候報紙上面都怎麼寫，但是，雖然報紙那時候那樣寫，你也知道，事情一定不是那樣。那事情是怎樣呢？我也說不上來，但是你也知道的嘛，人生，就是那個樣子啊！」林Katie散發著不凡的樂觀與自信。

林Katie出身於一個出類拔萃超群絕倫的家庭，父親是鈴木一朗，母親則是Katie Brown，從小灌輸林Katie傳統出類拔萃超群絕倫的教育，在大學時主修嬰兒手語教育與布尿布環保主義，同時也修習了俄、德、法、義、美、日、英、澳八國語文，在這樣一段平淡的日子中，林Katie卻深深體會到了僵化教育體制下的不足。「這樣的日子，不是我要的！」在大學的第三年，林Katie便著手創辦playground。

作為鈴木一朗的兒女，他的辛酸沒人知。做得好，人家會說，就算他做的是幼兒潛能開發，可是還是歸功於他是鈴木一朗的兒女，是父親的庇佑；做得不好，人家說他是敗家子。壓力沈重的林Katie，卻不躁進的從細節開始扎根。

林Katie的遠見，加上他從實戰經驗，讓他的決策充滿自信，專注不受雜音干擾。林Katie曾笑著說，什麼叫顧問，什麼叫專家？「顧問是抓起你的手拿你的錶來看幾點鐘，告訴你幾點鐘的人，然後向你收費的人。」「專家，就是發生錯誤的時候，用美麗的辭藻和語言來解釋錯誤不是他造成的，這個叫專家。」

你死我活，夾縫求生
即使創業時成績耀眼，第一年playground還是虧損了九千三百六十二億四千五百八十萬元，除了必須要靠現金卡度日，甚至還必須向地下錢莊貸款，到後來仇家甚至花錢買兇，黑道組頭也揚言要殺他全家，殺人手法包括縱火、下毒、假車禍、開瓦斯氣爆、還有一桶汽油外加一跟番仔火…儘管如此，這都不能夠動搖林Katie堅持發展幼兒潛能開發產業的決心。

這時候林Katie遇到了一生中最重要的伴侶—狗狗，帶領他開始閱讀《Three Bears》，給了他精神上的支持。「如果那時候沒有狗狗的話，我真的不知道我會怎麼辦，」林Katie長長地嘆了一口氣，「那時候，我真的差點要去拿絲巾玩Pekapoo躲貓貓遊戲了！」

「不過，林Katie就是贏在看的趨勢，都看得比人家遠，」playground副董事長Gaabie咖啡說。

Gaabie咖啡是和林Katie已有十幾年交情的老友兼高爾夫球友。他說，林Katie一直把前進中國視為全球化的一環。一年半就在青康藏高原默默打造生產基地的林Katie，當同業開始進駐中國時，他已經在拉薩專心地苦熬出半壁江山。

在中國心無旁鶩經營的林Katie，其實也一直在為成為跨國公司做準備。Gaabie咖啡也形容，林Katie就像一塊海綿，永遠都在吸取他在之前在外商擔任專業經理人的經驗。

林Katie正要帶著playground前往聖安東尼島發展。Gaabie咖啡認識林Katie已經長達十年之久，三年來，看到林Katie怎樣一步一腳印走向成功。「認識這麼久，我必須要說，林Katie，真的，他，真的很不簡單。」Gaabie咖啡這麼說。

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Rising Sun Farm Market-西雅圖買菜好地方

剛搬來西雅圖時,覺得這裡的食物比Chicago貴好多,不知道去哪買便宜的菜...Chicago有很多便宜的墨西哥超市,蔬果新鮮又便宜,Seattle的西方超市蔬果很貴,H mart的水果種類少又不新鮮,Costco都要買大量,又常常吃不完,每次跑了很多地方,蔬果還是買不夠...非常傷腦筋...

接下來我要介紹一個好地方,雖然第一次光顧是我們自己路過發現的,長的很像台灣的水果攤,後來剛好也有"在地美國人"推薦,買了幾次之後,變成了我們最愛的Farm market
推薦的理由如下
1.Fresh 新鮮,流動量大
2. Cheap 大部分的東西 都是一般超市的半價
3. Do not need to buy a lot 不用買大包裝 放到壞掉
4. Organic product 可以買少量有機產品,價格實惠

我們常買Organic的菠菜跟胡蘿蔔,一小盒剛剛好,他有時有些特別便宜的選擇,我們買過一大把0.79的生菜,超好吃,一共分了三餐才吃完,下一次去就沒有了...還有過熟的香蕉0.19 per LB,我買來想做香蕉蛋糕,但是做蛋糕的時候,才發現,只有皮黑黑的,裡面的香蕉還超新鮮的,原來那是Organic的香蕉,真是超划算的,一樣,特賣不一定啥時有...再次去就沒有看到了

這裡讓我有在傳統市場買菜的感覺,這幾天,新鮮進了什麼貨,賣完就沒有了...感覺很不錯,從那邊買的菜跟水果,品質多半不錯,也很耐放,,住在西雅圖的朋友也可以試試看喔~

Rising Sun
6505 15th Ave NE
Hours: 8am to 8pm
7 days a week
year round
Phone: 206 524 9741

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[Blogger tips]熱門文章 Widget

看到痞客邦PIXNET的blog都可以有個熱門文章的Sidebar,我忽然就心癢癢,也想要那樣的Widget..有人說,每一個"經營" Blog 者，好多時都希望自己其他文不會因為"舊"了，而沒有人再去看．．．所以就會產生了熱門文章這一類的 Widget,我倒也不是這麼懷念自己的舊文章,是好奇那些文章被看了很多次...

骨狗大神說...很久很久以前有個好用的熱門文章統計叫spotplex，可惜這個網站關掉了。接下來有finalevil大大寫出了HotBox熱盒子，但是因為種種原因，熱盒子也不能用了...沒法支持國產的小工具，只剩下AideRSS提供的Top Post Widget，我安裝好了之後，發現他的PostRank，據說是拿 comment、Bloglines 搜尋到的數量、Technorati 數量分析等等給權重，不是真正的點擊數。

就在我覺得很灰心的時候，骨狗大神忽然又給了我My Hot Post這盞明燈，MyHotPost標榜的是簡易的安裝流程，只要輸入網址、設定密碼(作為日後修改部落格名稱之用)、在部落格邊欄或文章內文貼上一張圖片，就解決了囧。而統計結果會藉由RSS Feed和JavaScript來輸出,從加入之後,就會開始計算文章的點擊數,就是我想要的功能, Ken大大真是太厲害了 \(^0^)/
連結在下面,有興趣的人也可以試試看喔~

MyHotPost 我的熱門文章 http://myhotpost.kengao.tw/

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Spring bloomy~賞花囉

From M10 Apr1_30

水仙花田裡的草莓?這周末是賞花周,週六跟著台灣教會的朋友一起到有名的skagit valley要賞tulip,但是因為今年暖的比較晚,所有的鬱金香都還沒有看到,只有漂亮的daffodils等著我們,讓Katie化身成可愛的小草莓在花田裡出沒~ 接下來,我們還到La Conner那個小town走走,整個小town都是藝品店,非常非常的lovely,等鬱金香真的開的時候,要再來一次,順便來La Conner喝個下午茶...

周日湊熱鬧到UW賞櫻花~

From M10 Apr1_30

準備好了picnic的全副裝備,BEN連拉丁壺都帶了...

From M10 Apr1_30

在櫻花樹下泡茶沖咖啡加上home made的蛋糕,整個享受...Katie不甘寂寞,不喜歡自己的小點心...一直非常的覬覦有漂亮核桃的杯子蛋糕...

終於有一次就在大家沒有注意到的瞬間,蛋糕上面的核桃不見了,Katie非常迅速的把她塞進嘴裡咬了起來,咬了兩口之後,就哭了起來...."怎麼會這麼硬呢?跟平常的食物都不一樣...",媽咪趕快把核桃挖出來,然後一轉眼,Katie這次抓到了"整顆"蛋糕...好高興... Orz...

陽光閃耀的Seattle還真熱呢! 這下Katie媽的愛心毛線帽就派不上用場了....那只好轉型囉...請期待新的作品喔...

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流傳千古的笑話

為了保存這笑話, 一定要寫下來, 話說今年諾貝爾經濟學得主 Krugman 在課堂上教學一針見血的提到中美貿易就是:
中國賣我們一堆有毒的產品, 我們給他們一堆廢紙....請參考他在NYT 的blog http://krugman.blogs.nytimes.com/

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