February 26, 2009

Baby 101-Free Samples for your baby

Do you want free Samples for your baby? I got free bottles, free diapers, and lots of free samples since I was pregnant. Sometimes I really love the sample and buy the products. In US, here are some sources for free samples.
想要免費的贈品嗎? 從懷孕的時候開始, 我就收集了很多的贈品, 像是奶瓶尿布,你不知道到時候自己的baby會喜歡哪一種,有贈品可以先試用,可以避免買了不適用的東西喔~ 接下來分享我在美國拿free samples的管道...

1.Baby R us
Visit one of the Baby R us and create a baby registry in store. You will get a gift box (about $25 value)with coupon when you sign-up.

我拿到的Gift box裡面有, avent的bottle, diaper, lotion, bra pads, wipes....內容物可能每個時期不太一樣, 話說我在網路上就已經create baby registry了, 但是到了店裡才發現她們有送gift box... 我就去問可不可以給我一個, 還是拿到了, 真感謝他們的大方...話說registry是個很專業很美國式的活動, 可以去跟工作人員要一個scanner 把想要的東西scan之後, 就成了自己的wish list,朋友就可以上網去買你想要的禮物....非常的方便, baby r us還有許多不錯的資源, 比如說In-store events 常有不定期的seminar....常常是免費上課還可以玩遊戲或抽獎....跟台灣的媽媽教室一樣好康...

2.Motherhood
Shop in Motherhood retail store and register your information. You will get a gift bag. Details see gift bag for new customers.
我的gift bag拿到baby專用湯匙, lotions, diaper rush cream, diaper, wash cloth...

3.Online
Lots of websites post free samples information. You can check free sample blog or goBunnyBuy .

在美國的媽媽可以參考喔~

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February 25, 2009

美國生產經驗分享~文件篇(下)

文件篇(上)提到"想起之前為了"文件驗證"被搞的一個頭兩個大, 當時一肚子無名火無處投訴真的是很無奈...",最近在努力回想當初的過程,才發現還真是白白花了不少的銀子跟心神,下篇主要介紹美國出生的寶寶如何回台灣辦理入戶籍的流程跟經驗,也介紹我們當初走的冤枉路,希望大家不要再重覆囉...

迷思一: 需不需要辦台灣護照或簽證
Ans: 不需要,只要持美國護照可以三十天免簽證入境台灣,根據2010年六月朋友最新的經驗,入籍手續根本沒有差

迷思二: 疫苗接種證明要不要翻譯,公證及驗證
Ans: 不需要,其實直接帶著接種證明正本回台就可以了
駐外辦事處有時會非常堅持你的疫苗需要驗證,但是其實真的沒有必要
朋友跟我親身經歷,台灣的衛生所人員都是直接看英文的資料


以下流程參考 http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&bid=4&sID=1687441&r=1&page=1
柳柳的貴婦級手札

寶寶入籍流程

A.寶寶辦好美國護照 (不辦台灣任何簽證,不做任何疫苗的翻譯公證驗證)

B.準備好經駐外單位驗證的出生證明(中英文各一份)
出生證明可在國外自行翻譯後,中英文版一同拿給駐外單位驗證
若在國外沒做中文出生證明驗證,回台後可找翻譯社,並委託其翻譯後,帶到地方法院公證,費用約NT900~1200

C.持美國護照進台灣(三十天免簽證)

D.帶寶寶的疫苗注射證明至地方衛生所,將國外的注射記錄登錄上去,拿取有登陸打針記錄的兒童健康手冊。
或於登錄後向衛生所填表申請『預防接種中文證明書』

E.30天內向移民署各地方辦事處辦[定居證]
申請須知: 新版移民署網站將申請介紹得很清楚 請務必相信這個網站 因為他才是真正的主管機關
需要文件:
1:驗證過寶寶的出生證明正本+中文譯本,影印正本和譯本的正反面
2:寶寶的美國護照 + 影印護照有照片頁 和 入境登記單有蓋章頁
3:寶寶手冊 + 影印預防針紀錄頁 或 預防接種中文證明書
4:定居證申請書
5:父母同意書
6:有父母名字登記的戶口名簿或戶籍謄本+ 有父母姓名頁的影本
7:寶寶的2吋照片
8:證件費
9:掛號回郵信封 (台北的移民署地下一樓設有郵局,沒有準備的話可至移民署再購買)
10:如需由他人代辦需另附:委託書

備註一:至移民署辦理需父母同行,若單獨前往,須填寫委託書
備註二:辦理之前須將寶寶的中文姓名取好
備註三:相關處理櫃台在台北的移民署在地下一樓
(標示不甚清楚,反正至地下一樓問服務台就清楚了)
備註四:大部分證件皆須影本,台北的移民署地下一樓也設置有影印機, 自備零錢投幣,每張兩元

F.約七個工作天,會收到公文(回郵信封的功能),攜帶此公文、寶寶美國護照以及出境單(也夾在護照裡面)至公文上所寫地點(移民署)領取"定居證"

G.
最後就可以攜帶
1.定居證
2.戶長身分證印章
3.申請人(若與戶長不是同一人)的身分證印章
4.戶口名簿
前往地方戶政事務所 辦理入籍

F.下次出境前,到外交部辦理有身份證字號的護照,約四個工作天

以上所有行程,寶寶皆不用"親自"出席

當初我們依駐外辦事處的建議辦了台灣護照,但是入籍後拿到身分證字號,還是必須去重辦新的護照才會附上身分證字號,所以當初的護照是白白花了錢,但是大部分的駐外單位都會叫你辦(為了業績?),辦跟不辦的差別只在於需不需要透過警察局拿到居留證

最頭痛的是,當初傻傻的以為疫苗證明要驗證,但是偏偏在芝加哥跟西雅圖兩地都打過疫苗,兩邊的辦事處不幫轄區以外的地方驗證,兩邊驗證流程也不盡相同,弄得我們一個頭兩個大,最後我們草草的請西雅圖辦事處幫我們驗證了西雅圖打疫苗證明的影本(沒有翻譯),就這麼回台灣了...

可是最後這影本好像也沒有派上用場,那衛生所好心又專業的辦事人員,看著正本就幫我們登錄了台灣的系統....我又到衛生所門診部申請了"預防接種中文證明書"就一切ok,白白花了我們很多力氣跟辦事處周旋跟文件寄送,那一次不知道是不是健康手冊缺貨還是怎樣,我隔了一年才拿到,如果依一些網友的經驗,拿健康手冊就可以直接去移民署辦,也又可以省下申請"預防接種中文證明書"的精力跟申請費

以我們當初辦了台灣護照入境到入籍,申請到新的護照,總共19天(我沒有超積極的在辦,也許可以更快),如果以美國護照入境,可能稍稍久一點,多半經驗為三周左右,給大家做參考

有任何不清楚的地方,強烈建議打電話詢問移民署,不要問駐外辦事處,畢竟最後的主管機關是移民署....

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美國生產經驗分享~文件篇(上)

經驗分享終於來到了文件篇, 呼呼~ 想起之前為了"文件驗證"被搞的一個頭兩個大, 當時一肚子無名火無處投訴真的是很無奈...但是好在經驗是可以傳承的...如果是專程到加州生產的台灣朋友可以參考"柳柳的貴婦級手札"
如何幫美國寶寶申請護照和認證
回台後入不入籍之比較與流程
回台後如何辦理健保與勞保退費
如果好奇我為何一個頭兩個大, 也可以耐心的繼續看下去...(這個上篇說的到嗎?)

首先, 想要先介紹在美國必須要拿到的重要三樣文件, Birth Certificate 出生證明, Passport美國護照, and SSN(Social Security Number社會安全碼)

生產後的第二天, 就會有工作人員來interviewer請你填寫worksheet以便把baby出生的資料登錄進政府的資料庫中, 這時就需要寶寶的英文姓名了(幸好我們在別人的督促下已經取好了),工作人員會問你要不要直接幫你申請SSN, 如果直接申請SSN的話, 要提供一個在12-16周之後都還可以收得到信的地址以便收SSN卡, 接下來, 給了一張所有重要文間申請須知, 一張是birth certificate出生證明的申請表格, 如果在八週之內有想帶baby離開美國的話, 要記得告訴interviewer喔~

Birth Certificate
Interviewer給的申請表, 有詳細的說明, 還有送急件的方式...在chicago取得certificate的方式有很多種, 可以看Clerk's Office有詳細說明
我是去Downtown Chicago Cook County Vital Records買的,(Daley Center50 W. Washington St.East Concourse LevelChicago, IL 60602(312) 603-7790Hours: 8:30 a.m. to 5 p.m. Monday-Friday), 有朋友試過別的location, 據說會有資料庫找不到的狀況, downtown的是最保險的

出生證明該買幾張呢?親自跑了一趟, 我們就很豪氣的買了五張, 但是看看其他所有人都只買一張, 讓我當場覺得有點不好意思, 最後所有文件辦完, 結論是如果你的時間很充裕一張就足夠, 兩張非常保險, 五張....是可以當壁畫做紀念....

只買一張的做法: 先辦美國護照,會當場收走一張出生證明正本, 但是之後會跟著護照寄還給你, 之後拿去辦台灣辦事處的出生證明文件驗證, 驗證後會跟中文翻譯訂在一起也還給你, 如果時間緊迫需要平行進行的話有兩份正本會很方便, 沒意外的話事後都會回到手上,所以我手上還是五張出生證明, 有了護照之後, 基本上出生證明也就可以功成身退了...

SSN
SSN可以選擇在醫院interviewer就直接幫你申請, 也可以日後自己再去申請, 自己申請可能會比較快, 可以上www.ssa.gov 找附近的Office, 在醫院申請的, 我們就真的整整等了快16周

Passports
申請passport難在baby的照片, 要照到大小適中, 眼睛看鏡頭還真殺掉不少的記憶卡..., 接下來花$6.99去超市洗證件照, 填好申請表格, 就可以去郵局排隊囉~詳情看www.travel.state.gov/passport

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February 24, 2009

[Blogger tips] Facebook Your Blog

Need good ideas to promote your blog? Do you know you can Facebook your blog? There is a great video on How to add your blog feed to your Facebook profile
Just follow the video to add your blog's feed to your Facebook profile. That way, every time you publish a new blog post, Facebook imports it as a Note and notifies your Facebook friends. Is that cool?

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[cooking]有模有樣的鳳梨蝦球


鳳梨蝦球跟生菜蝦鬆是以前去"湘廚"一定會點的菜...總覺得應該是很複雜的料理...最近冰箱裡剛好有鳳梨跟costco買來的大蝦子...沒有想到我最愛的"李德全"老師有教這一道鳳梨蝦球

材料:太白粉(樹薯澱粉)、糖、沙拉醬、檸檬、蛋白、鹽、草蝦、鳳梨。

先把草蝦仁從背部切開,再來加入少許鹽、蛋白、少量太白粉一起抓一抓醃過。
沾醬:把5大匙沙拉醬、半顆檸檬、2~3大匙糖一起攪拌。
再來把蝦球倒入太白粉中裹上,準備熱油鍋溫度超過160度後把蝦球放入鍋中,火開最大要小心會爆油,大約10秒就熟了撈起。
把油倒出開最小火,先把鳳梨裝盤再來關火把蝦球下鍋加入沾醬拌炒一下,這樣就可以起鍋放在鳳梨上,這樣就完成鳳梨蝦球。

來美國的時候沒有帶任何的食譜,B&C的家常菜,很多都出自楊桃文化的影音教學, 真的是很棒的線上資源,尤其裡面的李德全老師,除了示範的菜,還會附帶提很多做菜的小技巧,看他做菜常常就像變魔術一樣神奇, 每次看完都會忍不住想跟著馬上做做看...

李老師最神奇的就是示範"如何煎出不會破的蛋皮"
另外推薦"紅燒嫩豆腐"

回到主題,照著李老師的做法,鳳梨蝦球還蠻成功的, 只是剛好家裡只有玉米粉,沒有太白粉效果好....但是偶而來道精緻的菜, 讓自己有大廚的感覺...

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February 22, 2009

[Blogger tips] 繼續閱讀Peekaboo view~ Javascript 才是王道

話說利用外掛模組(小工具)做出繼續閱讀的功能之後, 剛開始還蠻開心的...因為blog版面變簡潔了...但是沒多久我又不滿足了....因為她的方式是把所有完整的文章先抓下來之後, 再縮減成摘要, 所以當我放了很多的照片時, blog還是需要很多的時間來下載,一點都沒有節省時間...當想看完整的文章時, 通常大家會點進文章單獨的網頁...就看不到其他的文章了...

這時候BEN開口了, 用Javascript才是王道....於是乎...我試了Fun New Run High的做法...直接去改html的template...雖然比較複雜, 但照著詳細的解說修改之後,blog就可以玩Peekaboo拉~ Blog下載速度變快很多, 可以直接在首頁讓文章開開合合~ 寫文章的同時, 也可以先決定摘要的內容...大滿意...Javascript會越玩越上癮呢...

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Wonderful afternoon= Snow geese+ Sunset+ Ferry


Perfect plan for a Feb afternoon
上次去看snow geese時,等了四次大起飛,就等到了天黑,這個周六天氣又不錯,我們就來試試原本規劃的路線,首先, 第一站還是到Skagit Valley看snow geese,這次"好康到相報"帶了朋友去, 先在上一次的Rawlins Rd停留,居然"鳥去樓空",心裡暗暗滴汗,還好後來在Fir Island Rd旁邊看到,雖然沒有藍天相伴,但是搭配上Mt. Baker作為背景,也還是不錯...

第二站,前往Deception Pass Bridge看夕陽...看到好多人在玩Kayaks..


看完夕陽之後,驅車前往Clinton坐Ferry回到Mukilteo,再回到西雅圖,這是我們家小白第一次坐Ferry說,但是航程很短,一下子就到了....在Ferry上面看夜景的時間實在是很短暫...

這個半天行程,非常適合春天的Seattle喔~

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February 20, 2009

[Cooking] 用大同電鍋煮漂亮的水煮蛋~ 實戰手冊


看到Annie紐西蘭美女介紹的水煮蛋讓我心動不已, 有點後悔沒從台灣帶本"大同電鍋懶人食譜"之類的東西回美國, 因為實在是太簡單了, 所以馬上就想來見證一下, 是不是真的有這麼神奇...

做法:
只需要將雞蛋放在室內回溫, 用一張廚房紙巾沾濕放在電鍋底下, 放上雞蛋, 蓋上蓋子,按下開關, 等開關自己跳起,就大功告成了,只要約七分鐘...
第一次試驗,怕蛋會不熟...開關跳起之後, 還多悶了五分鐘...

結果,蛋真的煮的很漂亮,但是有幾個蛋同時被點上了漂亮的紅痣??

應該是接觸到鍋底的地方, 受熱比較多所照成的...

可是BEN老爺說...這樣的水煮蛋,就不會有半生不熟的口感拉...

於是乎~第二次試驗~

把濕紙巾在蛋接觸底部的地方多疊幾層...並且在電鍋開關一跳起來的時候, 就把蛋拿出來...

切開來看,中間保留了一點點的不熟~ 紅點點也沒有囉~ 真的是太神奇了~有萬能的大同電鍋...從此之後~白煮蛋再也不需要計時,也不需要擔心煮過頭囉~

試驗了那麼多水煮蛋,這些蛋要用來做啥呢? 除了滷蛋, 我滷了一鍋成功的茶葉蛋, 還有拿來做我最愛吃的魔鬼蛋Devil's egg~

茶葉蛋做法:
中國超市可以買到小磨坊茶葉蛋滷包, 把水煮蛋用冷水泡過(這樣蛋殼才會不難剝)...敲裂蛋殼...加入滷包材料...本人重口味...所以我在滷汁中裡加點鹽還有加了很多的薑....(懷念南山村的薑母茶葉蛋)...小火滷一個小時以上

魔鬼蛋做法:
將煮熟的白煮蛋縱向切成兩半,將蛋黃挖出搗成泥,加入美奶茲、芥末醬、鹽混合均勻, 將調味過的蛋黃放回蛋白中(可以擠花,如果party會比較好看)就完成囉~

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February 19, 2009

[cooking]大同電鍋懶人料理~爽口馬鈴薯泥沙拉

太多的馬鈴薯吃不完怎麼辦呢?

美國的馬鈴薯都喜歡賣一大袋, 前兩天我為此還在超市天人交戰了很久, 因為買一大袋的平均價格是秤重零售的三分之一都還不到, 但是馬鈴薯不宜久放, 怕會發芽, 我掙扎了很久, 只做一鍋咖哩所以我還是只買了一顆, 隔沒兩天沒想到朋友買了一袋, 拿來送我好多....

這下不可能天天煮咖哩飯, 所以就來點馬鈴薯沙拉八... 一般大家馬上會想到的就是有美乃茲、白煮蛋、小黃瓜等等材料的的馬鈴薯沙拉, 但是我想要做的是"茉莉漢堡"式的馬鈴薯沙拉~ 好吃爽口一點都不膩, 決定來試試看囉...

主要材料: 馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜、鹽
做法:
1. 馬鈴薯削皮, 切小塊, 用大同電鍋蒸熟 (我最喜歡的懶人做菜法, 就是可以用"大同電鍋"~ )
2. 紅蘿蔔切小塊煮軟, 芹菜切小塊備用(不要煮喔~)
3. 大同電鍋跳起來之後, 就可以把馬鈴薯搗成泥狀, (我用擀麵棍的頭, 還蠻好用的)
3. 乘熱把適量的鹽加入馬鈴薯泥中
4. 一邊攪拌一邊分次加入適量的橄欖油, 也可以用奶油
5. 把煮爛紅蘿蔔、芹菜加入馬鈴薯泥中

這樣就完成拉~ 簡單八~ 我多加了一點火腿~前後只要花10分鐘~ 我等不及他放涼就偷吃了不少, 100% 茉莉漢堡的口味, 秘訣就是用清脆的芹菜代替了一般常見的小黃瓜, 這樣的沙拉沒有加美奶茲, 又可以放很久...這樣的沙拉...我可以一口氣吃好幾碗 ^0^

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February 16, 2009

Breath-taking view of snow geese~二月Skagit Valley賞鳥去

能想像滿天的雪雁嗎?

From 09Feb16 Snowy geese


Ben 有天不小心看到了Seattle times 一篇報導 : February is prime viewing time for Skagit Valley swans, snow geese and raptors , 裡面讓人驚艷的圖片, 讓我們心生嚮往...現在正是絕佳的賞鳥時節, 星期一陽光普照, 我們出發到傳說中的賞鳥聖地去碰碰運氣...

From 09Feb16 Snowy geese

下了I-5高速公路沒有多久, 路邊有很多賞鳥的Signs, 我們運氣好, 看到了一隻bold eagles臨風站在樹梢...可憐的Camcorder, 距離太遠所以十倍的光學變焦還是不夠用...

接下來轉進了Maupin Rd....開著開著, 看到前方一堆車子我們也開始興奮起來, 果然在旁邊的空地出現geese的身影....遠遠的好大一大片....

From 09Feb16 Snowy geese

我們才剛停好車, 不知什麼原因, geese開始起飛...

From 09Feb16 Snowy geese

起飛之後, 才發現數量真的很驚人...

From 09Feb16 Snowy geese

有點擔心她們就此飛走了, 很努力的按快門, 當她們飛過頭頂的時候, 叫聲像是無數個合弦籠罩著我們...

From 09Feb16 Snowy geese



飛了一圈之後, geese們又在差不多的空地降落....繼續埋首一直吃東西... 一邊吃..一邊稍稍的往同一個方向移動... 在等待下一次的起飛之際拍下她們的近照...

From 09Feb16 Snowy geese


我們總共等到她們三次的起飛...滿天雪白的geese真的讓人屏息...真的是很棒很棒的體驗...提醒大家...享受這滿天雪雁的同時, 別忘了穿戴好防護的衣物...因為是有可能會被綠色便便襲擊到喔~

From 09Feb16 Snowy geese

最近是最好的timing, 心動嗎?

To go: Check "Rawlins Rd, Mt Vernon, WA 98273 " in google maps
Take the Conway/La Conner exit northbound on I-5 and follow the signs to La Conner. Take Fir Island Road, then turn left to Rawlins Rd.

View Larger Map

More information:
Seattle Pi: Short Trips: Birds and birders flock to these fertile fields

西雅圖資訊中心

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February 13, 2009

[Blogger tips] Blogger Widget 繼續閱讀 外掛模組

大家有沒有注意到, BCK的blog 左上角出現了 完整 摘要 標題 的選單, blog裡面的文章, 好像縮水了?

那是因為我終於找到我夢寐以求的<<繼續閱讀>>外掛模組了~ 感謝CJH 繼續閱讀懶人加強版 的分享, blog變的很清爽, 不再是"落落長"的畫面了...

blogger的簡單是他的一大優點, 但是相對於其他很多的blog, 她就是很陽春很多功能都沒有, 考驗著我們這些不是geek的平凡人, 之前為了想要顯示recent comments在右邊的欄位, 就耗掉了我們很多的心神...

一直很想要有摘要模式, 因為我有時有些文章想要當論文寫, 一篇就很"長"的版面, 自己瀏覽的時候, 滑鼠要捲好久, 有了<<繼續閱讀>>的摘要模式, 讓版面整個簡潔, 再也不會讓大家捲滑鼠捲到手指頭抽筋了... ^0^

如果有誰知道, 可以在blogger裡面把文章單獨加密的話, 在分享給我知道喔~ 感恩

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February 12, 2009

Happy Valentine's Day~ 祝大家情人節快樂


朋友丟給我一個link~ 結果是上面這首很sweet的歌, 要仔細看看她的subtitle, 看了會甜甜的酸酸的....


讓我想像畫面中出現...

Ben Cynthia
Married for 4, together for 6 years...

或者

Ben Cynthia
From Taiwan, met on a hiking trip...

除了subtitle, 背景熟悉的芝加哥讓我有種想家的感動, 隨處可見的街頭表演, Millennium Park的金屬蛋, 隨時都在拍照讓市區充滿朝氣的觀光客們, 馬車, 棒球場, 劇院區, 夜景......

讓我好想念Chicago啊~

Lyrics
Give me more loving than I've ever had
Make it all better when I'm feeling sad
Tell me I'm special even when I know I'm not
Make it feel good when it hurts so bad
Barely get mad
I'm so glad I found you
I love being around you
You make it easy

It's as easy as 1-2-1-2-3-4
There's only
ONE thing (one)
TWO do (two)
THREE words (three)
FOUR you... (four)
(I love you) I love you
There's only
ONE way (one)
TWO say (two)
Those THREE words (three)
And that's what I'll do... (four)
(I love you) I love you

Give me more loving from the very start
Piece me back together when I fall apart
Tell me things you never even tell your closest friends
Make it feel good when it hurts so bad
The best that I've had
And I'm so glad I found you
I love being around you
You make it easy

It's as easy as 1-2-1-2-3-4
There's only
ONE thing (one)
TWO do (two)
THREE words (three)
FOUR you... (four)
(I love you) I love you
There's only
ONE way (one)
TWO say (two)
Those THREE words (three)
And that's what I'll do... (four)
(I love you) I love you
(I love you) I love you

You make it easy
It's as easy as 1-2-1-2-3-4
There's only
ONE thing
TWO do
THREE words
FOUR you...
(I love you) I love you
There's only
ONE way
TWO say
Those THREE words
And that's what I'll do...
(I love you) I love you
(I love you) I love you
1-2-3-4
I love you
(I love you) I love you


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February 10, 2009

美國生產經驗分享~費用篇

千拖萬拖, 終於要寫美國的生產費用了, 越是希望內容詳細, 就拖的越久@@....還是先寫好以後再慢慢改好了...

很多人到加州待產, 根據俏媽咪的介紹, 自然生產總計約2500-3500美金,剖腹產約5000-6900美金, 對自費來說, 生產的醫療費用便宜的不可思議, 在加州生產跟坐月子的天時地利人和是其他州所比不上的, 那其他的州的費用大概是多少呢? 這一篇, 就我個人在Chicago的經驗做分享, 所選的醫院不同, 每個人生產的狀況不同, 費用也會有所出入, 但是還是可以做一個參考...

產檢期間:
剛開始幾次的產檢費用比較高, 八周的超音波, 抽血檢查, 流感疫苗, 唐氏症篩檢, 幾乎每次產檢都有檢查, 在美國, 通常都會收到兩個單位的帳單, 一個是診所的, 一個是合作的Lab, 這段時間, 接帳單接到手軟, 到產檢的後期雖然visits很密集, 但是例行visit常常都只有問診跟留尿液檢體, 結果這些沒做檢查的visit通通不用錢, 真開心,

這段期間的費用

Listing Price= 約3000
Deductible =100
Out-of-pocket(保險不付)= 約250
Agreed Pricing(保險公司殺價後的Price)=約1300
Co-insurance= 1300*20% =380
-----------------------------------------------------
Total my responsibility=100+250+380= 610


保險公司不願意給付的部分是Immunizations( 流感疫苗$55 不在我的保險給付範圍之內),跟抽血檢查, 常因為保險公司覺得短時間不該做類似的檢查, 所以不願意付錢, 這可能因為不同的plan不同的診所有很多的差異

生產費用(自然生產):
生產的部分, 媽媽本身共會收到兩個單位的帳單, 一個是診所的醫師, 一個是醫院, 同樣的baby一樣會收到兩個單位的帳單, 在住院期間來看baby的小兒科醫師的診所跟醫院

Mommy
Listing Price= 診所約$4000 醫院約$10000
Agreed Pricing(保險公司殺價後的Price)=診所約$2500 醫院約$5000
Co-insurance= 7500*20% =1500

Baby
Listing Price= 診所約$300 醫院約$2000
Agreed Pricing(保險公司殺價後的Price)=診所約$150 醫院約$800
Co-insurance= 950*20% =190

無痛分娩
Listing Price= 約$1300
Agreed Pricing(保險公司殺價後的Price)=約$1300(沒錯 一毛錢都沒殺到 @@~)
Co-insurance= 1300*20% =260

雖然生產費用Listing Price看似高達$20,000, 但是在保險的庇蔭下我總共付了$2500左右. (事實上因為申請Medicaid我付的又比這少了一點)

那沒有保險的時候怎麼辦呢?
跟診所還有醫院談個總額八, 我的診所不收Medicaid, 當我以為我會失去學生保險的時候, 我先是跟診所詢問如果萬一要換診所的話, 要如何取得我自己的病歷, 這個時候認識了一些新東西, 一個是COBRA(以後有機會再介紹), 一個是package, 我的診所, 自費病人的package是$3700 這涵蓋了產檢期間無限多次的超音波跟無限多次的門診, 還有生產的所有費用, 但不含醫院費用,現在我回頭看, 診所的Listing Price總共約$7000, 所以package大約就是一半的錢, 醫院的package我沒有去打聽, 但是根據一些網友的經驗, 我推算也是原價的一半約$6000到$7000, 所以純自費的話, 約需要一萬塊美金

特殊狀況:
以上都是自然產並且順利的估計, 那有些狀況的話呢? 我的醫院可能算是收費比較高的醫院, 有朋友的baby, 一出生時生病, 住進了保溫箱, 一天Listing Price是 $10,000, 沒看錯是四個零, 一萬塊美金, 就算保險公司殺價一半, 20%一天也還是要$1000, 這時候開始想到Annual out-of-pocket limit...假設Annual out-of-pocket limit是$5000, 生產已經付了$2500, 這baby保溫箱只要住超過三天, Annual out-of-pocket limit就可以上場了...很恐怖八

先寫到這邊, 之後想到啥再補充好了...

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Razor clam digging trip - 挖大蚌殼 part II

Three-day razor clam dig approved starting Feb 6. The forecast said the weather of Sat, Feb 7 should be good. We went Copalis Beach again in hopes of getting our daily limit of 15 clams.

From M8 Feb1_28

With nice and sunny day, we REALLY saw "Thousands" of people flock on the beach.
From M8 Feb1_28

This time the "clam shows" were obvious.

From M8 Feb1_28

It was easy to get clams so we got our limit- 15. ^0^



From M8 Feb1_28


Mommy, I want to eat~
Wait~ Wait, we need to follow "How to clean razor clams" to clean clams. And pick up one recipe from numerous recipes for cooking razor clams.

More information:
WDFW website
Razor clam digging trip

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[cooking]冬天來點熱乎乎的 Home Made 芝麻湯圓~

冷冷的冬天, BEN說想要吃紅豆湯圓, 買了紅豆, 但是小湯圓卻沒有那麼好找, 就算買到, 常常看到冰到裂開的小湯圓, 也不知道新不新鮮, 結果在合成超市(HT Oaktree Market)買到日正的糯米粉, 我就對他包裝上面附的小湯圓食譜心動不已, 只要糯米粉加水, 混成麵團之後搓成小湯圓就好了, 簡單的不得了, 真正試做了以後, 發現, 真的就這麼簡單!! 黑糖紅豆湯配上小湯圓, 馬上就吃完了...

成功了之後, 我的胃口就變大了,HT生鮮不出色但是粉類倒是很齊全, 居然讓我找到了芝麻粉...元宵到了, 就讓我們一起來做芝麻湯圓八~^0^~

食譜來源:
日正調理教室, 小小米桶的寫實廚房, 兩公婆浪漫的一個下午

我的芝麻湯圓作法:

芝麻餡料:
日正黑芝麻粉 50g
砂糖 50g
固體油 35g
(1)把油隔水加熱溶化, 加入芝麻粉和糖混合均勻
(2)等慢慢冷卻以後, 搓成小圓球, 可以放冰箱冷藏加速冷卻, 只要能成型就好, 內餡越圓, 之後的湯圓越漂亮。
(3)這麼少的重量, 也秤不太準, 大約抓一下就可以了...

湯圓皮+包法:

糯米粉 150g
溫水 125ml
(1) 將糯米粉放入容器中, 然後慢慢逐少加入溫水, 一邊用擀麵棍攪拌
(2)搓揉成軟滑不沾手的麵團
(3)將你心目中的湯圓大小份量取出, 按平
(4)將芝麻餡放入, 然後慢慢將包好, 搓圓, 就ok囉~

以上份量可以做15~20顆芝麻湯圓, 看湯圓大小而定。
實做心得:
(1)共做了三個批次, 試了好幾種方式, 關於湯圓皮的做法小小米桶教要做粄媽, 小時候, 奶奶做粿好像也有這麼做, 我用跟不用都試過, 如果馬上煮, 沒什麼差異...如果要耐的住冷凍收藏, 可能粄媽還是有點效果
(2)關於水量, 不同牌子的糯米粉吸水力有差別, 小小米桶建議, 粉比水=2:1, 但是日正的粉, 這樣的水量一定不夠, 所以水可以一邊加一邊慢慢感受, 不要超過1:1就好了
(3)關於份量, 如果想芝麻餡能夠有流出來的感覺....固體油要多加一點...., 但是太油了怕不健康, 後來我的油就少放很多, 油份足夠讓餡成型就好啦(雖然我用的是很健康的油....可是去wholefood買unrefined未精製過的油...)
(4)關於固體油的選擇有豬油, 奶油, 固體菜油, 我心中的理想當然是豬油, 因為最香, 但是豬油要自己炸有點麻煩, 所以我就拿椰子油來替代, 效果出奇的好, 椰子跟芝麻的香味是很match的, 大家也可以試試看
(5)三個食譜中, 以兩公婆浪漫的一個下午最為推薦


看一下成品, 這個是加少少油的的版本, 所以內餡沒有流出來的感覺, 但是還是很幸福的優~

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February 7, 2009

2009年我的個人部落格 新年期許?


我們不是在旅行, 就是在計畫下一次的旅行中, 2008 年, Katie加入了我們的生命中, 她沒有選擇的跟著我們一起旅行(請看忙著旅行的baby系列); 生活也像是旅行, 會有好多的東西想要分享; Katie的成長更是像是令人驚喜的故事, 我們努力的捕捉很多的照片跟影片, 深怕錯過了精采的鏡頭...

旅行之後, 有很多的話想說, 但是忙碌的我們, 常常把寫遊記的文章標題打好之後, 就開了新的視窗去訂旅館或訂機票...正想剪輯Katie的影片, 又拿起Camcorder來拍她....就這樣, 只剩下成堆的照片, 影片, "想說"的故事跟只有標題的草稿, 時間久了, 那連接照片跟照片之中的故事也就慢慢的淡忘了...標題還是只有標題...

在異鄉生活, 很多資訊並非垂手可得, 這幾年來, 除了我們自己的試誤, 也多謝了很多親朋好友給我們的information, 其他還有更多是來自無數的blogs, 透過骨狗大神, 把她們的經驗生活點滴送到我的螢幕前, 有經驗分享, 有詳細的食譜, 也有巨細靡遺的教學文...每次看的時候, 我總是希望, 我也可以把我們的經驗寫給有需要的人看, 就像我從大家的blog中受益一樣....

2009年起我開始接觸了很多跟blog相關的好玩東西, 像是google analytics, google adsence,還有BloggerAds, 部落格觀察....發現要好好的經營一個blog真是不簡單在這些好玩的新東西裡面,我喜歡用google analytics看來自世界各地的人拜訪了我們的blog,非常的有趣...更喜歡BloggerAds, 因為他提供公益廣告一個很好的空間, 還有依據blog的主題提供分類廣告, 圖文精美, 我自己看了都很想點閱...BloggerAds的管理中心, 提供新書跟新電影的資訊, 整個書香氣息; 還有黃金寫手的案件讓你有機會試用最新的產品或服務, 讓我們也有機會當個小小評論記者, 建議大家也可以玩玩看喔~


2009年新年我對blog自我期許, 無論blog的人氣高低, 忙著旅行的同時, 也要詳實的紀錄, 忙著幫Katie拍照的同時, 也要認真的紀錄Katie的成長點滴, 忙著認真生活的同時, 也要把這些年在美國生活的心得有系統的介紹給大家, 希望大家可以透過我們的眼睛, 更認識我們踏過的每個地方....

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February 6, 2009

美國生產經驗分享~看懂美國醫療保險Medical plans

在寫費用篇之前, 首先來寫寫如何弄懂美國的醫療保險...

首先, 先了解保險的type, 最常見的就是HMO, PPO跟 POS, 因為有美國生活筆記本介紹的很清楚了, 所以我這邊就不詳細寫, 簡單的來說, PPO可以看任何想要看的醫生, HMO是一定要先看家庭醫師, 再由家庭醫生介紹轉診, POS就是介於兩者之間...自由度PPO>POS>HMO, 所以相對的價格也是PPO>POS>HMO

再來是保險公司的network, 也就是有跟保險公司合作的醫生跟醫院, 有些保險是network以外的醫生就不付錢, 有些保險是付的比例不一樣network裡面是preferred, 之外是non-preferred.


接下來是本篇的重點, 就是看懂保險的福利跟給付方式, 在ehealthinsurance.com上面有一個教學互動slide 我覺得介紹的很好, 建議大家可以連進去看看: How health insurance works?

接下來我就用我以前學生保險的福利, 分項介紹:首先看Plan deductible

Deductible就是自付額, 有保過汽車保險的人應該都不陌生, 申請理賠時, 要先自己付掉每年的自付額之後, 保險公司才會開始給付其他的部分, 所以以這個plan來說, network裡面的醫療服務一年的自付額是$100, 其他的是$300, 也就是一年看病超過$100之後, 保險公司才會付錢.

說到這邊讓我想起一件當年的傻事, 剛到美國的時候, 水土不服, 感冒的很嚴重, 那時連學生的保險卡都還沒有收到, 就急著跑去診所看了病, 付了$60, 拿了一張收據, 因為台灣的健保還有繳錢, 我也另外有買醫療險, 我可以把收據寄回台灣去請錢, 我卻選擇了跟美國的學生保險請錢, 這時候看懂deductible的觀眾就知道, 這當然是不會有下文的, 因為$60連自付額都還沒有達到, 但是正本的收據就沒有了, 我也錯過了台灣保險可以請錢的時間...@@

再來就是Coinsurance,
Office visits等等的expense, 這時候你要付多少錢, 多半取決你的Coinsurance, 上面的plan基本上coinsurance就是20%, 只要是network裡面的providers, 每100塊錢的medical bill, insurance company會付80塊, 然後你只要付剩下的20塊, 上面的plan對於network之外的providers是付60%

接下來看Co-payment
A "co-payment" or "co-pay" 就像是部份負擔, 就是某些醫療服務你必須自己負擔的錢, 像這個Plan來說, Rx就是拿處方藥的時候, Generic也就是學名藥, 每次要付$10的自付額, Brand name, 也就是原開發廠的藥, 每次要付$30的自付額, 保險公司會負擔其他的...這個Plan, 看門診Office visit不用付co-payment, 但是你付賬單的20%....

其實最常看到的Plan是Office visits時, co-payment $30 - deductible waved, 舉個例來說, 有個A plan一年的deductible是$2000, 假設看一次門診要$200左右, 那一年不就要看到十次門診之後, 保險公司才會付錢? 一般自認為身體還算健康, 頂多只看門診的人, 當然不划算, co-payment $30 - deductible waved, 就是說門診是不管deductible的, 每次看門診病人就只要付fixed的$30, 其他保險公司會出, 通常deductible waved也用一些定期的預防性門診, 比方說, 婦科半年的定期門診, 因為被保險人保持健康, 對保險公司也有利...所以那$2000就是動手術, 住院之類的自己要付(相信我, 只要一住院, 那$2000一下子就沒有了)

假設持以上學生保險的學生, 去看了兩次門診, 每次看診費都是$200, 第一次學生必須要先付當年的deductible $100, 剩下的$100元, 保險公司付80%, 所以學生總共要付$120, 第二次, 因為deductible已經達到了, 所以付20%= $40.

某持A plan的病人, co-payment $30 - deductible waved, 也是看兩次門診, 兩次門診都是付$30

再來是Annual out-of-pocket limit

Out-of-pocket就是保險公司不出的錢, 也就是保險人自己付的錢, 以這個plan而言, 看network之內的醫生,當你一年之內付超過$5000之後, 你就不用再付錢了, 所以在這個plan的保護之下, 一年的醫藥費上限可以說就是$5000

最後是Aggregate lifetime maximum

$5000之後, 就都是保險公司要付錢, 但是保險公司也不敢就無上限的幫你付醫藥費, 所以她們通常也會訂個上限, 這個plan, 一個疾病一輩子最多就幫忙付$1000,000

當有保險的時候, 去看病的時候, 就把保險卡跟保險資料給clinic或是hospital, 看完之後, 理論上醫療機構會自己去跟保險公司請款, 但是有的時候你有也有可能收到醫療機構給你最原始的帳單, 這個時候, 你就會看到 Listing Price, 這個通常都很嚇人, 比如說一個專科醫生的門診初診, 可能都要$200 左右, 這個時候, 你可以跟她們確認有沒有跟保險公司請款, 有的話, 就可以耐心等帳單, 接下來, 除了醫療機構, 通常也可以到自己保險公司的網站上查自己的account的activities, 可以看到自己的EOB, (EXPLANATION OF BENEFITS)
這個EOB範例告訴我們, 本來原價是$645的檢查, 保險公司先殺價殺掉$291.71

殺完價之後, 只剩下$353.29要付給醫療單位, 保險公司付80%, 所以最後Patient就只要付$70.66

從$645變成, $70.66, 是不是很神奇呢? 有個朋友, 來美國出差的時候, 進了急診室, 付了Listing price, $4000多塊美金... @@非常的嚇人... 那個時候, 我的體會是, 沒有保險, 在美國萬萬不能生病....

可是後來, 我離開學校之後, 發現醫療保險費有多麼貴的時候, 我就明白, 爲什麼有很多人沒有買醫療險...這是後話.... 以上是我個人的了解, 有不正確的地方, 也歡迎大家指教喔~

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February 2, 2009

Amazing expansive view at Poo Poo Point

Kid-friendly: 3 stars
View/Scenic: 5 stars
Elevation Gain/High Point: 1650 ft/1850ft
Time Up: 60 to 90 mins
Time Down: 1 hour
Distance: 1.5 miles
Difficulty: Moderate
2015-kid-friendly report:這地方因為海拔增加很多,小小孩可能有難度,如果將來我們有帶小孩挑戰成功,會再上來update.

2009-1-31
西雅圖星期六的天氣預報是下雨, 星期天是陰天, 原本想說這週末就休息八~打算帶Katie去附近書店聽聽story time, 也可以來去stump town 參加下午三點的cuping, 有時間的話, 還可以來去逛Goodwills的 outlet , ...結果, 星期六一睡醒睜開眼睛居然發現陽光閃耀...這是怎麼回事阿? 這時候BEN說, 算了八, 明天星期天再來去short hike好了, Cyn說, 不行, 我的直覺告訴我, 只有今天天氣好...所以當機立斷, 一邊吃早餐一邊翻Guidebook, 被有一張漂亮照片的trail所吸引, 這Trail有很可愛的名字, 就叫Poo Poo Point.


Elevation Gain/High Point: 1650 ft/1850ft
Time Up: 1 hour, 40 minutes
Time Down: 1 hour
Distance: 7.4 miles
Difficulty: Moderate

How to get there:
Drive east on I-90 and take the Front St Exit (Exit 17). Make a right at Front St and turn left at Sunset Way. Turn right on 2nd Avenue, drive just past Issaquah High School and find the trailhead parking area on the left, just before the light at 2nd Avenue and Front St. Presently the trail is not signed but it is obvious. Follow the trail from the parking lot, and as you pass the high school stadium take a trail coming in from the right.


以上來自我們手上的guidebook,連washington trail Association的link也這麼寫,但大家千萬千萬不要這樣走,Poo Poo Point有另外一個走法,以地圖上的B為起點,入口明顯,距離也近很多,我們後來又造訪了一次, 發現輕鬆很多,正確的走法如下:
from Interstate 90, take Exit 17 (eastbound or westbound) in Issaquah. Head south on Front Street, which becomes Issaquah-Hobart Road. The landing area is on the left side of Issaquah-Hobart Road, about three miles from the freeway, at the intersection with Southeast 113th Street. The trailhead for the hike up Tiger Mountain to the launch points is on the north side of the landing field. The trail passes the south launch and continues to the north launch. The 1.5-mile trail has a 1,650-foot elevation gain.

以下回到我們第一次的造訪...
這次的路線, 從一開始的Trail head 就不好找, 我們的guidebook沒有說的很清楚, 事實上, 她的入口也沒有任何的告示牌, 我們一直東張西望, 結果有好心的路人主動告訴我們"Yes, this is the trail to Poo Poo Point"...

入口的地方就是一個很小的parking lot, 大約可停3到4部車, 然後不要懷疑, 完全沒有任何的Sign, 就勇敢的往前走, 左手邊繞過體育館之後, 就向右邊的叉路走上去, 之後會先經過一個柵欄, 繼續往上走, 在出發了15~20分鐘之後, 我們終於看到了感人的第一個牌子, "Poo Poo Point Trail"

From M7_Jan1_31_2009
沿途森林茂密, 還經過漂亮的creek, 一個小時後, 我們到了跟tiger mountain的分叉點,
From M7_Jan1_31_2009

之後從hiking 變成了snowshoes...
From M7_Jan1_31_2009

剩下0.5mile 卻越走越下坡, 越走林子越密, 越走越心虛, 展望在哪? 沒有走錯嗎? 這時候我開了一個玩笑, 這Poo Poo Point, 最後會走到一個密林, 終點就是一間廁所, 就可以在那Poop Poop囉~ Ben一點也不捧場,笑都沒笑... 結果沒多久, 真的看到了一個好大的廁所...
From M7_Jan1_31_2009

展望呢? 就近在咫尺囉...
From M7_Jan1_31_2009

很壯觀八

這是paragliders and hang gliders的launch point, 因為天氣好, 看到好多paragliders在天空
我們在吃午餐的同時, 有個paraglider就直直降落在我們的面前, 繩子網住了一個美女, 不知道是不是故意的...?
Katie回家囉, 真的是完美的一個Sunny day~
From M7_Jan1_31_2009

後記: 其實這個Poo Poo其實是火車的聲音,The point is named for the sound of the train that used to chug around the mountain.

Seattle times找到一篇文章, 介紹了另外一個路線,就是路線圖上標示B的地方開始走, 距離短很多, 後來又來走了一次, 快超多的

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西雅圖驚人的瓦斯費

前兩天, 我們收到了瓦斯帳單...打開眼睛差點沒有掉下來... $3XX.... 雖然裡面有$6.1的Billing Initiation Charge $97的Deposit, 我們的瓦斯除了吹暖氣之外別無他用, 所以我們在21天之內的heater吹掉了 美金兩百多塊....@@, 我們如果住個house的話, 還可以理解, 但是我們只是小小的One-bed room而已, 室內溫度訂在70~75F, 約25 C上下, 就吹掉了這麼多錢, 真的是太嚇人了, 問了幾個住西雅圖的朋友, 大家有的也要付個$100左右, 但是沒有我們這麼離譜....

以前在芝加哥的時候, 我們住過的apartment暖氣都是含在房租裡面的, 每天用瓦斯爐煮飯, gas 沒超過20塊過, 其中還有5塊多是Insurance(保險是說管路壞掉有人會幫你修)... 電費也大約都30塊左右, 不需要交水費, 也不用交垃圾跟sewer(下水道)的錢, 相對之下, Utilities的負擔真是輕鬆多了, 一個月只要50元左右

西雅圖要付的Utilities就多了, 首先, 那water+ sewer房東就收我們一個人$40, 所以兩個人就$ 80, gas 我們21天就$200多的話, 換算一個月就要 $300, 電費的帳單還沒有來, 還沒有加上電話費, cable, 網路費....這樣在西雅圖不吃不喝, 這些東西就要付掉500塊以上...

我們的瓦斯費高, 可能是因為房子比較老舊, 所以牆壁沒有做一些隔熱層,摸牆壁總是覺得寒氣逼人, gas heater一開就是吹整個房子, 也比較沒有效率, 所以收到瓦斯帳單的隔天, 我們就跑去買了一個小小電暖氣, 拿小heater把臥室吹暖就好了, 其他地方, 就讓她們保持跟冰宮一樣, Katie要洗澡的時候, 浴室很冷怎麼辦? 所以媽咪要先洗澡, 把浴室洗暖了, 在換Katie洗...整個脫胎換骨變成了energy saving house....

這樣的Utilities當然會有很多人吃不消, 所以很多Utilities的公司, 有給low income的family特別便宜的價格, 西雅圖的電力公司Seattle city light 的Assistance program就有提供Discounted Rates for Seniors, Disabled and Low-Income Customers, 我們的瓦斯公司Puget Sound Energy也有Assistance program, 如果是學生多半都符合low income的申請條件, 有需要的人可以參考...(唉...我們也想申請但不符條件)

最後一提的是, 西雅圖的電費目前聽起來比芝加哥便宜, 可能是因為靠水力發電的成本比較低, 每個地方的Utilities會因為他取得的方式有很大的差異, 聽說德州的電費就很驚人, 現在多了一個耗電的小heater...非常"期待"我們的電費帳單囉....

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