從圖書館借了關於baby food的書 The Baby Food Bible: A Complete Guide to Feeding Your Child, from Infancy On ,裡面提到一些不錯的概念,比如說,要提供給baby多樣性的食物,以後他也比較會接受新的食物,要有好的工具,包括好的high chair好的餐具等等...
這本書我還有一個部份我很喜歡,就是針對美國常買的到的食物,依字母排列,加以介紹,說明有甚麼營養跟簡單的料理建議,我一個一個翻過,想看看有沒有甚麼食材是我之前沒有試過的... 但是有一個地方更吸引我的注意,有些食物的後面會特別標明Organic,也就是建議買有機的,這我就大有興趣了, 因為要怎麼幫baby買食物...Organic對我是個很大的課題,姑且不論Organic的價格不便宜,Organic的東西也不是你想要買就一定有這樣的選擇,再來有的水果,Organic硬生生的就是比較不好吃,baby不賞臉...到底哪些東西一定非有機不能買,有些食物卻沒有關係呢?
書裡面有標Organic的食物比例不高,也沒有說明他評鑑的標準,但是我想這還是值得參考,告訴我們,至少他標示的食物,非Organic是最好不要碰的囉...列在下面給大家參考參考
Apple
Carrots
Celery
Cherries
Grapes
Nectarine(Peaches)
Pears
Peppers
Potatoes
Spinach
Strawberries
One of most beautiful view I have seen~
From Hiroshima to Hope
Thursday, 2009 August 6, 6:30pm | Free
Northwest shore of Green Lake, south of the former Bathhouse Theater
Join us at this annual event remembering those who perished in the Hiroshima and Nagasaki bombing. This family-oriented program will conclude with the Buddhist Toro Nagashi ceremony, a candle-lit lantern ceremony honoring and remembering the victims of war and other violence. This event is organized by a coalition of peace, religious, civil liberties and cultural heritage organizations. More information at www.hiroshimatohope.org.
這是獻給廣島原子彈的一個紀念活動,我聽說這個活動的時候,找了一下相關資料,整個心就被他漂亮的照片收買了,說甚麼也要去看,但是因為要伺候Katie大小姐好好吃完晚餐,雖然活動六點半就開始了,我們只想趕上9點的Lanterns,在9點之前還趕去PCC買Katie的有機青菜,沒想到在結帳的時候,櫃員問我,Are you going to the ceremony?It is so beautiful~我說Yes, of course....我的臉上是有寫我愛湊熱鬧嗎?
到的時候,因為時間比較晚了,所以只剩下大會提供寫好的lantern paper,就是世界和平等等字眼的paper,如果早點到的話,應該是可以自己寫想要的lantern,這時就非常想念自來水毛筆,因為現場還是有一些白紙,但是沒有筆,空有書法的自信也沒有用...
9點鐘,天色暗下來,舞台上有高僧念經,而台下大家開始傳火點起了蠟燭....
接下來,上千人慢慢的移到水邊,把燈教給在岸邊的工作人員,水燈便一盞盞的滑向湖心....令人屏息的感動...
我們一家人,一人送上一盞水燈,真心希望這個世界平平安安 祥和美麗...
要如何知道自己的排位是不是很有效率呢?推薦Guide on How to calculate layout efficiency
簡單的說,就是計算餐廳的排位一分鐘可以服務多少客人,
1.進入自己的餐廳之後,
2.等所有的桌子都坐滿客人,記下你現有的金額
3.一分鐘之後,記下現有的金額
4.兩金額相減
5.除以2 = 客人數/分鐘(一盤菜$2)
計算別人餐廳的排位一分鐘可以服務多少客人,
1.進入該餐廳之後,把音樂關掉,但是不要關音效
2.等所有的桌子都坐滿客人,仔細聽音效,認真數金幣入帳聲
3.一分鐘之後,記下有多少聲就是客人數/分鐘
排位越有效率,錢跟經驗值也賺的越快,我自己的餐廳一分鐘只能服務12個客人,據說厲害的可以服務16個客人,時間一長的話,這樣的差距也是很可觀的
在賺錢篇裡面有提到,離開餐廳再回來,錢可以照賺,只是沒有經驗值,那麼那樣一分鐘可以賺多少錢呢? 答案是44左右,相當於22個客人,所以再怎麼有效率的餐廳,都比不上這個快,離開餐廳只要46分鐘左右,就可以賺到最大值$2000,所以要是照賺錢篇裡面教的方法,門擋住,留1 Chef 1 waiter看家,每46左右重新進入餐廳一次,讓工作人員輪流休息,也不用花錢餵水,一天最多就可以賺60000左右喔~
RC裡面有很多跟時間有關係的東西....
1.等候時間
有人問在等候椅跟上桌的時間是不是加在一起算的(所以很容易因為餐點太慢離開),也有人傳說,每個客人進入餐廳之後的等候時間是固定的(走路時間也算在內), 為了這個問題,實在很想去找source code好好研究...
不過土法煉鋼努力不懈的觀察之後(拿碼表反覆記錄),發現,
1.走路時間是不會算在內的,所以製作迷宮是有道理的
2.等候時間是分開計算的(等候椅跟上桌)
3.一個客人最多在等候椅上等20秒左右,沒有等到桌子或是遊戲機就會離開
4.坐上桌子之後的客人,11秒左右,如果order有排進去,就怎麼樣都會吃到餐點,如果order沒有排進去11秒左右就會離開
等候椅跟上桌之後的時間應該是分開計算的,如果是我寫程式,也不會想把這些都寫在一起...太複雜囉~
2.員工體力消耗與恢復時間
依據Toochie's Employee Energy Calculator Chart
體力從100到0 約 2 Hour, 44 Mins
體力從100到80 約 33 Mins
體力從0到100 約 1 Hour, 22 Mins
所以如果你一直掛線,可以每半小時左右,記得去餵員工喝水(100=>80), 如果離線超過2.5小時,可以考慮關門,不然你的員工都掛了,滿意度可是會降低的喔~ 萬一員工累掛了,不花錢的休息法只要1.5小時,就可以叫他們起來工作啦~
