November 19, 2012

強力推薦- 幸福的孩子愛唱歌

之前推薦過台語童謠--春天佇陀位,在另外的朋友的介紹下,我們又愛上了另一個創作:幸福的孩子愛唱歌,心理一直覺得奇怪,兩張專輯編排的相似度,後來才發現原來就是《春天佇陀位》旅居加拿大的音樂製作人謝欣芷集結原班人馬並注入新血所打造全新國語童謠專輯《幸福的孩子愛唱歌》,風潮唱片的網站可以試聽,youtube上面也有不少,推薦給大家

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November 18, 2012

Easy dinner-Bertolli Meal for 2



剛跟一個新手媽媽聊天,聊到沒有力氣煮飯,我才想到要推薦這個好物,雖然我家是台灣人的胃,但是冷凍食品裡面,就只鍾情這個Meal for 2系列,微波或是炒鍋加熱,輕輕鬆鬆搞定晚餐,連我家挑嘴的小孩也捧場,重點就是他好吃,就像是一般上餐廳吃的一樣,通常裡面有蔬菜有肉類,營養也都兼顧到了,是我家冷凍櫃裡的必備品

價格:一般7.99左右(好吃真材實料的代價),特價最低到4.99,但是5.99我們就會買了

煮法:剪開包裝,倒進炒鍋,不用加水,直接加熱,9到12分鐘READY 詳見包裝

加量做法:另外起一鍋水煮義大利麵,煮熟後加入拌勻,也可以加入冷凍蔬菜如花椰菜,把Meal for 2變成Meal for 4

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媽祖之歌



追偶像劇意外的發掘了這首歌,用心拍攝的MV,很台式的歌詞不怨天尤人相信神明保庇,有被touch到...推薦給大家,但是,沒多久就發現,媽祖之歌不只這首,幾乎每間廟都有自己的遶境主題曲,而且大部分都還蠻好聽的,如果放這些給小孩聽,是不是覺得很平靜很好睡呢?

接著推薦太平媽:



新港媽祖:



社口媽:



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November 14, 2012

[玩麵團]簡易筍肉包秘訣大公開

雖然玩麵團我還是個初學者,但是我想在這邊分享一個簡單不容易失敗的肉包製作方式,主要食譜參考孟老師手工包子
接下來分享個人秘訣 1.懶的處理青江菜,我用台灣高麗菜代替,不用川燙,切碎直接加鹽擠水2.筍子用良友牌筍罐頭,有兩個系列,要買product of Taiwan的系列

相當簡單八,吃過的朋友,紛紛上門求學....真的有這麼好吃嗎?吃的時候在加上愛之味甜辣醬,就更讚啦!!!

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