May 29, 2009

Dine in your car- Burgermaster

From M11 May1_31

Not drive-through~ It's better than drive-through...

這家burgermaster就在Aurora Ave上面,經過不知幾百次了,每次看到都覺得很好奇,做的像公車總站一堆站牌一般的餐廳,是大家都不用下車嗎?

有一天,朋友說,要來去吃很好吃的漢堡店,結果發現居然就是這家總是過門而不入的有趣餐廳~ 第一次嘗試Dine in car,充滿新鮮感...
From M11 May1_31

找到空位停好車之後,Menu就在前方的柱子上,選擇簡單..
From M11 May1_31

接下來有帥哥來幫忙點餐...我們點了一個burger跟一份fish and chips
From M11 May1_31

期待已久的餐點終於來了...帥哥叫BEN把車窗搖下一半...原來貼心的設計讓餐盤可以掛在車窗上...
From M11 May1_31

我的漢堡沒有特別好吃,我會比較推薦Red mill的漢堡,但是fish and chips讓BEN大大的激賞~ 三塊魚都很大塊,還有醬也調的很好吃...
From M11 May1_31

因為不用下車,Katie可以在車上為所欲為,當"運轉手"有模有樣
Katie說:帥哥..我要點分baby套餐...

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May 28, 2009

Molly Moon's Homemade Ice Cream~西雅圖大排長龍的冰淇淋

From M11 May1_31

看到 蘇姬的嘰哩呱啦 的介紹,決定要試試這家冰淇淋~

他就在45TH街上面,跟Musashi's很近,經過的時候,又看到Musashi's的排隊人潮,難道要排隊的店都集中在這邊??因為她開的很晚,所以我們吃完晚餐過來,果然見到了傳說中排隊的隊伍...
From M11 May1_31

我們已經排到別家店的店門口去了...可能是吃完飯的甜點時間,隊伍後來只有越來越長沒有縮短過,但是排隊前進的速度比我預期的快很多...可能習慣排Musashi's吧 =.= 排了約半小時,就拿到好吃的冰淇淋囉~


點的是現做Waffle Core+"SCOUT" MINT +香草


兩球的份量可能比一個pint還要多~ 兩個人吃還有點吃不消~ 吃到後面有點膩...結論是...在美國東西只要還不錯吃..給超大份量的東西~ 就一定會造成轟動大排長龍拉~

1622 1/2 N 45th St
Seattle, WA 98103

(206) 547-5105
www.mollymoonicecream.com

Hours:
Mon-Sun. 12:00 p.m. - 11:00 p.m.

Yelp
http://www.yelp.com/biz/molly-moons-ice-cream-seattle
http://www.yelp.com/biz/molly-moons-ice-cream-seattle-2

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May 27, 2009

Fair Trade ? Direct Trade?


常買咖啡豆的人可能常看到上面這個標誌,標榜著公平交易的貼紙讓人在消費的時候覺得自己好像多了一點點的人道關懷~

圖片來源:http://www.hallofritz.com/?p=49
但是有一次,注意到買的咖啡豆袋上貼的不是Fair Trade,是另外一種貼紙... 滿心疑惑之下,請教咖啡達人歐舍的壞老虎,他介紹我們看了下面兩篇文章

隨著咖啡飲下的良知(Ethics in your Coffee Cup)
公平貿易與直接關係咖啡?

一切得從11年前說起!看完這11年的故事才發現原來Fair Trade還並不能保障產區的農人,用心做direct trade的Roasters才能真正的避開重重的剝削~ 但是direct trade要付出的努力還真是不少..

google一下direct trade,他還沒有一個統一的LOGO,我們衷心愛戴的 Intelligentsia 跟stumptown都提供direct trade的coffee,也表示他們必須努力的跑產區找豆子...歐舍當然也提供很多直接關係咖啡,所以辛苦的壞老虎現在正在前往中美洲的產區的路上... 所以如果以後看到有direct trade的roaster,一定都要好好大力的給他支持一下喔~

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May 22, 2009

[Blogger Tips]Top Commentators

想要感謝來灌水的親朋好友嗎? 可以在blog裡面加一個灌水排行榜喔~ 一直很感謝會來留言回應的朋友,不論是無意間路過也好,認真追蹤關心我們的忠實讀者也好,你們的回應都是給我們的鼓勵...
While Blogger doesn't encourage comments and communities, it's still interesting to see who comments on your blog more frequently.

這個外掛的小功能是利用yahoo的pipe,加入方式簡單,Sidebar的畫面也很清爽,加入的方法請參考:

Fun New Run High
[Blogger] 在blogger建一個留言者(Top Commentators)排行榜,謝謝這些人常來灌水!

Top Commentators for a Blogger Blog

看到這功能,手癢的我馬上試試看,然後我們恭喜"Duck"章魚媽 噹噹榮登榜首~累積留言22次 甘恩甘恩...那這邊一定也要廣告一下章魚媽的blog: 章魚 鴨子 布

但是試用之後發現這pipe並非完美,比如說也榮登排行榜的Kiat,目前灌水11篇,如果我在某一篇post裡面內容一直打kiat,內容出現100次Kiat,那他馬上會變成榜首,灌水次數變成111次,因為他是去掃整個網頁內容,Kiat變成了關鍵字...如果留言的署名在文章內容裡面常提到,記數就會不對...會不會有問題應該是因Blog而異,anyway這功能還是很有趣...

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April 20, 2009

Mutual Fish Company -西雅圖買魚好地方


The Mutual Fish Company is a retail / wholesale seafood market owned and operated by three generations of the Yoshimura family since 1947. Mutual Fish specializes in the freshest and liveliest seafood available.
介紹一個買魚的選擇,有一回在網路上逛到有討論版在討論,Ranch99, H mart 跟Uwajimaya三個地方哪邊買魚比較好,有好幾個網友跳出來說,一定要在三個中選一個嗎?他們最愛的是Mutual Fish Company....就這樣,讓我對這家小店好奇不已...

親自造訪這個可愛小店,發現裡面的海鮮還真是不便宜,但是質與量都比其他地方看到的優很多,買不起龍蝦之類的東西,我們選了最便宜簡單的SABA來試試看,就是"鯖魚",只要灑點鹽用烤箱烤20mins就可以了, 他的SABA比別人的都大隻,秤重之後,一尾魚是Uwajumaya的兩倍價格,但是回家烤了之後.....My God....真是驚為天人,超甜的, 超好吃,會讓你覺得花的每一個penny都很值得...昨天趴踢又買了saba 烤來請大家吃,所有人都讚不絕口,那邊的海鮮真的很新鮮很值得信賴,愛吃海鮮的朋友可以嘗試看看喔...

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雜誌專訪產生器BETA

朋友提到有一個很好玩的雜誌專訪產生器 http://zonble.net/etc/bw.php 下面就是我初次試玩的結果...


林Katie的「背水一戰學」
—以dirty diapers起家的playground,過去三年在執行長林Katie帶領下,徹底扭轉以往技術至上的思維,研發與購併雙管齊下,走出幼兒潛能開發市場框架,即便面臨市場殺價競爭,淨利仍躍升五十一倍,毛利維持九成以上。
作者:胡釵維

十一月初,為了趕在明年前供應給全球三十二國足夠的dirty diapers,西雅圖的playground的生產線二十四小時日夜不停。

playground是全球幼兒潛能開發領域中最大的dirty diapers生產廠,澳洲一年約生產三百五十萬張袋鼠皮,每七張就有一張供應給playground製造dirty diapers。他們是澳洲袋鼠工業最大的客戶,將袋鼠皮加上製造防彈衣的纖維,製成頂級dirty diapers。

playground集團的主角是總裁林Katie。三年前,他從最便宜每件不到新台幣十元的dirty diapers開始做起,上下垂直整合,甚至連防彈的dirty diapers也能做。

playground去年七月五日上櫃時,首日就大漲一八二%,短短一週,就從參考掛牌價五元攀升到十一日盤中最高價五百五十五元,股價淨值比一百一十一倍。成立三年,擁有四.五代與五代dirty diapers生產線八個廠,playground今年就有機會成為全球前三大廠。

「I like to take a bath with my duck!」
七年級前段的林Katie外表看起來可愛動人,說話時洋溢著一種充滿喜感的神采。「那個時候環境實在是非常的忙碌充實。」林Katie啜飲了一口手中的新鮮現榨媽媽的ㄋㄟㄋㄟ,拿起身邊的多功能蝸牛鼓,挖了挖耳朵,接著說。「不過,就算環境是多麼的忙碌充實,我依然相信,『中國賣我們一堆有毒的產品, 我們給他們一堆廢紙.... 』。」

林Katie的座右銘是「I like to take a bath with my duck!」,他便是靠著這樣的精神,刻苦走來。「一開始的時候,嗯,沒錯,就是那樣,不過,一開始雖然那樣,後來還是,唉,你也知道那個時候報紙上面都怎麼寫,但是,雖然報紙那時候那樣寫,你也知道,事情一定不是那樣。那事情是怎樣呢?我也說不上來,但是你也知道的嘛,人生,就是那個樣子啊!」林Katie散發著不凡的樂觀與自信。

林Katie出身於一個出類拔萃超群絕倫的家庭,父親是鈴木一朗,母親則是Katie Brown,從小灌輸林Katie傳統出類拔萃超群絕倫的教育,在大學時主修嬰兒手語教育與布尿布環保主義,同時也修習了俄、德、法、義、美、日、英、澳八國語文,在這樣一段平淡的日子中,林Katie卻深深體會到了僵化教育體制下的不足。「這樣的日子,不是我要的!」在大學的第三年,林Katie便著手創辦playground。

作為鈴木一朗的兒女,他的辛酸沒人知。做得好,人家會說,就算他做的是幼兒潛能開發,可是還是歸功於他是鈴木一朗的兒女,是父親的庇佑;做得不好,人家說他是敗家子。壓力沈重的林Katie,卻不躁進的從細節開始扎根。

林Katie的遠見,加上他從實戰經驗,讓他的決策充滿自信,專注不受雜音干擾。林Katie曾笑著說,什麼叫顧問,什麼叫專家?「顧問是抓起你的手拿你的錶來看幾點鐘,告訴你幾點鐘的人,然後向你收費的人。」「專家,就是發生錯誤的時候,用美麗的辭藻和語言來解釋錯誤不是他造成的,這個叫專家。」

你死我活,夾縫求生
即使創業時成績耀眼,第一年playground還是虧損了九千三百六十二億四千五百八十萬元,除了必須要靠現金卡度日,甚至還必須向地下錢莊貸款,到後來仇家甚至花錢買兇,黑道組頭也揚言要殺他全家,殺人手法包括縱火、下毒、假車禍、開瓦斯氣爆、還有一桶汽油外加一跟番仔火…儘管如此,這都不能夠動搖林Katie堅持發展幼兒潛能開發產業的決心。

這時候林Katie遇到了一生中最重要的伴侶—狗狗,帶領他開始閱讀《Three Bears》,給了他精神上的支持。「如果那時候沒有狗狗的話,我真的不知道我會怎麼辦,」林Katie長長地嘆了一口氣,「那時候,我真的差點要去拿絲巾玩Pekapoo躲貓貓遊戲了!」

「不過,林Katie就是贏在看的趨勢,都看得比人家遠,」playground副董事長Gaabie咖啡說。

Gaabie咖啡是和林Katie已有十幾年交情的老友兼高爾夫球友。他說,林Katie一直把前進中國視為全球化的一環。一年半就在青康藏高原默默打造生產基地的林Katie,當同業開始進駐中國時,他已經在拉薩專心地苦熬出半壁江山。

在中國心無旁鶩經營的林Katie,其實也一直在為成為跨國公司做準備。Gaabie咖啡也形容,林Katie就像一塊海綿,永遠都在吸取他在之前在外商擔任專業經理人的經驗。

林Katie正要帶著playground前往聖安東尼島發展。Gaabie咖啡認識林Katie已經長達十年之久,三年來,看到林Katie怎樣一步一腳印走向成功。「認識這麼久,我必須要說,林Katie,真的,他,真的很不簡單。」Gaabie咖啡這麼說。

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April 14, 2009

Rising Sun Farm Market-西雅圖買菜好地方


剛搬來西雅圖時,覺得這裡的食物比Chicago貴好多,不知道去哪買便宜的菜...Chicago有很多便宜的墨西哥超市,蔬果新鮮又便宜,Seattle的西方超市蔬果很貴,H mart的水果種類少又不新鮮,Costco都要買大量,又常常吃不完,每次跑了很多地方,蔬果還是買不夠...非常傷腦筋...

接下來我要介紹一個好地方,雖然第一次光顧是我們自己路過發現的,長的很像台灣的水果攤,後來剛好也有"在地美國人"推薦,買了幾次之後,變成了我們最愛的Farm market
推薦的理由如下
1.Fresh 新鮮,流動量大
2. Cheap 大部分的東西 都是一般超市的半價
3. Do not need to buy a lot 不用買大包裝 放到壞掉
4. Organic product 可以買少量有機產品,價格實惠

我們常買Organic的菠菜跟胡蘿蔔,一小盒剛剛好,他有時有些特別便宜的選擇,我們買過一大把0.79的生菜,超好吃,一共分了三餐才吃完,下一次去就沒有了...還有過熟的香蕉0.19 per LB,我買來想做香蕉蛋糕,但是做蛋糕的時候,才發現,只有皮黑黑的,裡面的香蕉還超新鮮的,原來那是Organic的香蕉,真是超划算的,一樣,特賣不一定啥時有...再次去就沒有看到了

這裡讓我有在傳統市場買菜的感覺,這幾天,新鮮進了什麼貨,賣完就沒有了...感覺很不錯,從那邊買的菜跟水果,品質多半不錯,也很耐放,,住在西雅圖的朋友也可以試試看喔~

Rising Sun
6505 15th Ave NE
Hours: 8am to 8pm
7 days a week
year round
Phone: 206 524 9741

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April 9, 2009

[Blogger tips]熱門文章 Widget

看到痞客邦PIXNET的blog都可以有個熱門文章的Sidebar,我忽然就心癢癢,也想要那樣的Widget..有人說,每一個"經營" Blog 者,好多時都希望自己其他文不會因為"舊"了,而沒有人再去看...所以就會產生了熱門文章這一類的 Widget,我倒也不是這麼懷念自己的舊文章,是好奇那些文章被看了很多次...

骨狗大神說...很久很久以前有個好用的熱門文章統計叫spotplex,可惜這個網站關掉了。接下來有finalevil大大寫出了HotBox熱盒子,但是因為種種原因,熱盒子也不能用了...沒法支持國產的小工具,只剩下AideRSS提供的Top Post Widget,我安裝好了之後,發現他的PostRank,據說是拿 comment、Bloglines 搜尋到的數量、Technorati 數量分析等等給權重,不是真正的點擊數。

就在我覺得很灰心的時候,骨狗大神忽然又給了我My Hot Post這盞明燈,MyHotPost標榜的是簡易的安裝流程,只要輸入網址、設定密碼(作為日後修改部落格名稱之用)、在部落格邊欄或文章內文貼上一張圖片,就解決了囧。而統計結果會藉由RSS Feed和JavaScript來輸出,從加入之後,就會開始計算文章的點擊數,就是我想要的功能, Ken大大真是太厲害了 \(^0^)/
連結在下面,有興趣的人也可以試試看喔~

MyHotPost 我的熱門文章 http://myhotpost.kengao.tw/

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April 7, 2009

Spring bloomy~賞花囉

From M10 Apr1_30
水仙花田裡的草莓?這周末是賞花周,週六跟著台灣教會的朋友一起到有名的skagit valley要賞tulip,但是因為今年暖的比較晚,所有的鬱金香都還沒有看到,只有漂亮的daffodils等著我們,讓Katie化身成可愛的小草莓在花田裡出沒~ 接下來,我們還到La Conner那個小town走走,整個小town都是藝品店,非常非常的lovely,等鬱金香真的開的時候,要再來一次,順便來La Conner喝個下午茶...

周日湊熱鬧到UW賞櫻花~
From M10 Apr1_30

準備好了picnic的全副裝備,BEN連拉丁壺都帶了...
From M10 Apr1_30

在櫻花樹下泡茶沖咖啡加上home made的蛋糕,整個享受...Katie不甘寂寞,不喜歡自己的小點心...一直非常的覬覦有漂亮核桃的杯子蛋糕...

終於有一次就在大家沒有注意到的瞬間,蛋糕上面的核桃不見了,Katie非常迅速的把她塞進嘴裡咬了起來,咬了兩口之後,就哭了起來...."怎麼會這麼硬呢?跟平常的食物都不一樣...",媽咪趕快把核桃挖出來,然後一轉眼,Katie這次抓到了"整顆"蛋糕...好高興... Orz...

陽光閃耀的Seattle還真熱呢! 這下Katie媽的愛心毛線帽就派不上用場了....那只好轉型囉...請期待新的作品喔...

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April 1, 2009

流傳千古的笑話

為了保存這笑話, 一定要寫下來, 話說今年諾貝爾經濟學得主 Krugman 在課堂上教學一針見血的提到中美貿易就是:
中國賣我們一堆有毒的產品, 我們給他們一堆廢紙....請參考他在NYT 的blog http://krugman.blogs.nytimes.com/

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