健康生活如何跟好吃取得一個平衡點呢? 人活著就是要吃個痛快,就像我不可能因為人家說夜市美食不健康,我就不吃,不吃就不台拉,
所以以前聽到五穀米,不是太有興趣,總覺得不好吃,後來聽到朋友說,去whole food去買散裝的穀類, 回來自己配,比人家賣的五穀米或十穀米好吃很多,自己調配聽起來很好玩,就來試試看囉,網路上找到了兩個配方,我綜合一下再依照能買得到的材料,調一下比例,哇...還真的蠻好吃的耶...跟以前既有的糙米印象差好多,不再粗粗硬硬的,因為薏仁的比例的很高,QQ的口感,甚至有一點八寶粥的感覺,分送朋友嘗試也頗受好評
Regional Reduced Fare Permit (RRFP)
The Regional Reduced Fare Permit entitles senior riders (age 65 or older), riders with a disability and Medicare card holders to reduced fares on the following public transportation systems in the Puget Sound region
今年小朋友的阿公阿媽在這邊度過了快樂的夏天, 厲害的阿公阿媽常常坐公車進downtown,走pike market已經有如走自家廚房般熟悉,有天阿媽問我說,這邊65歲以上坐公車不知道有沒有啥優惠,我不假思索的說,應該沒有巴,司機怎麼有時間分辨你是不是年滿65歲呢?
結果兩天前,有個朋友說,她們幫來訪的家人申請了個permit,坐公車超便宜,回來趕緊查了一下,應該就是RRFP,有這permit坐公車只要75cent,想我當年號稱coupon女王的我,到現在才發現這個好康, 真的是太丟人拉...
希望這篇post可以幫助到愛坐公車趴趴走的阿公阿媽們...
前兩天,炒好瓠瓜請我家BEN老爺試一下鹹淡, 結果他吃了一塊後大喊好苦, 我跟我婆試了之後, 發現那瓜比苦瓜還要苦, 都吐掉了,當然那一整盤就只好忍痛倒掉
沒想到老爺接下來就腹痛水瀉一整夜,一直到早上還在拉...跟朋友討論到這件事,大家說,記得不久以前,有位勤儉持家的爸爸,發現瓠瓜雖苦,但是覺得浪費,所以吃掉了一整盤,然後拉了三天,越想越覺得離奇的我,決定請教骨狗大神,才發現,原來瓠瓜中毒是常有的事,大家都要小心阿...
市民吃"苦葫蘆"中毒 警惕部分夏令果蔬高溫變性
瓠瓜相關知識
由於在生長過程中受異常氣候及土壤等影響，有些瓠瓜會産生變異，使其味變苦，並經種子遺傳，使植株所結的瓜為苦味瓜，且在形態上不能區別。有苦味的瓠瓜裏含有生物性毒素“苦瓠瓜子甙”，是一種耐熱物質，漂洗和加鹽等均不能將其除去，高熱煮熟後仍有毒性。如果食用後，極有可能引起中毒，可能表現為惡心、嘔吐、腹絞痛、腹瀉、腹脹、臍周疼痛、脫水等。
為預防食用苦味瓠瓜引起中毒，加工前，應先仔細檢查，如發現瓜苦，應及時銷毀。另外，還應加強宣傳，使“食用苦味瓠瓜會引起食物中毒”成為一種基本常識。
希望大家下次煮瓠瓜都要小心喔~~
Update: 那位勤儉持家的爸爸說,他吃的是苦絲瓜,這個絲瓜相關報導也不少,只是瓠瓜比較厲害,是需要送醫院的程度,絲瓜是在家休養,所以結論是,煮任何東西, 如果是苦的可千萬不要以為吃苦當作吃補, 清涼退火阿....
