Baby 101-Free Samples for your baby

Do you want free Samples for your baby? I got free bottles, free diapers, and lots of free samples since I was pregnant. Sometimes I really love the sample and buy the products. In US, here are some sources for free samples.
想要免費的贈品嗎? 從懷孕的時候開始, 我就收集了很多的贈品, 像是奶瓶尿布,你不知道到時候自己的baby會喜歡哪一種,有贈品可以先試用,可以避免買了不適用的東西喔~ 接下來分享我在美國拿free samples的管道...

1.Baby R us
Visit one of the Baby R us and create a baby registry in store. You will get a gift box (about $25 value)with coupon when you sign-up.

我拿到的Gift box裡面有, avent的bottle, diaper, lotion, bra pads, wipes....內容物可能每個時期不太一樣, 話說我在網路上就已經create baby registry了, 但是到了店裡才發現她們有送gift box... 我就去問可不可以給我一個, 還是拿到了, 真感謝他們的大方...話說registry是個很專業很美國式的活動, 可以去跟工作人員要一個scanner 把想要的東西scan之後, 就成了自己的wish list,朋友就可以上網去買你想要的禮物....非常的方便, baby r us還有許多不錯的資源, 比如說In-store events 常有不定期的seminar....常常是免費上課還可以玩遊戲或抽獎....跟台灣的媽媽教室一樣好康...

2.Motherhood
Shop in Motherhood retail store and register your information. You will get a gift bag. Details see gift bag for new customers.
我的gift bag拿到baby專用湯匙, lotions, diaper rush cream, diaper, wash cloth...

3.Online
Lots of websites post free samples information. You can check free sample blog or goBunnyBuy .

在美國的媽媽可以參考喔~

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美國生產經驗分享~文件篇(下)

文件篇(上)提到"想起之前為了"文件驗證"被搞的一個頭兩個大, 當時一肚子無名火無處投訴真的是很無奈...",最近在努力回想當初的過程,才發現還真是白白花了不少的銀子跟心神,下篇主要介紹美國出生的寶寶如何回台灣辦理入戶籍的流程跟經驗,也介紹我們當初走的冤枉路,希望大家不要再重覆囉...

迷思一: 需不需要辦台灣護照或簽證
Ans: 不需要,只要持美國護照可以三十天免簽證入境台灣,根據2010年六月朋友最新的經驗,入籍手續根本沒有差

迷思二: 疫苗接種證明要不要翻譯,公證及驗證
Ans: 不需要,其實直接帶著接種證明正本回台就可以了
駐外辦事處有時會非常堅持你的疫苗需要驗證,但是其實真的沒有必要
朋友跟我親身經歷,台灣的衛生所人員都是直接看英文的資料


以下流程參考 http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&bid=4&sID=1687441&r=1&page=1
及 柳柳的貴婦級手札

寶寶入籍流程

A.寶寶辦好美國護照 (不辦台灣任何簽證,不做任何疫苗的翻譯公證驗證)

B.準備好經駐外單位驗證的出生證明(中英文各一份)
出生證明可在國外自行翻譯後，中英文版一同拿給駐外單位驗證
若在國外沒做中文出生證明驗證，回台後可找翻譯社，並委託其翻譯後，帶到地方法院公證，費用約NT900~1200

C.持美國護照進台灣(三十天免簽證)

D.帶寶寶的疫苗注射證明至地方衛生所,將國外的注射記錄登錄上去,拿取有登陸打針記錄的兒童健康手冊。
或於登錄後向衛生所填表申請『預防接種中文證明書』

E.30天內向移民署各地方辦事處辦[定居證]
申請須知: 新版移民署網站將申請介紹得很清楚 請務必相信這個網站 因為他才是真正的主管機關
需要文件:
1：驗證過寶寶的出生證明正本+中文譯本,影印正本和譯本的正反面
2：寶寶的美國護照 + 影印護照有照片頁 和 入境登記單有蓋章頁
3：寶寶手冊 + 影印預防針紀錄頁 或 預防接種中文證明書
4:定居證申請書
5:父母同意書
6:有父母名字登記的戶口名簿或戶籍謄本+ 有父母姓名頁的影本
7：寶寶的2吋照片
8：證件費
9：掛號回郵信封 (台北的移民署地下一樓設有郵局，沒有準備的話可至移民署再購買)
10:如需由他人代辦需另附：委託書

備註一：至移民署辦理需父母同行，若單獨前往，須填寫委託書
備註二：辦理之前須將寶寶的中文姓名取好
備註三：相關處理櫃台在台北的移民署在地下一樓
(標示不甚清楚，反正至地下一樓問服務台就清楚了)
備註四：大部分證件皆須影本，台北的移民署地下一樓也設置有影印機, 自備零錢投幣，每張兩元

F.約七個工作天,會收到公文(回郵信封的功能),攜帶此公文、寶寶美國護照以及出境單(也夾在護照裡面)至公文上所寫地點(移民署)領取"定居證"

G.
最後就可以攜帶
1.定居證
2.戶長身分證印章
3.申請人(若與戶長不是同一人)的身分證印章
4.戶口名簿
前往地方戶政事務所 辦理入籍

F.下次出境前,到外交部辦理有身份證字號的護照,約四個工作天

以上所有行程，寶寶皆不用"親自"出席

當初我們依駐外辦事處的建議辦了台灣護照,但是入籍後拿到身分證字號,還是必須去重辦新的護照才會附上身分證字號,所以當初的護照是白白花了錢,但是大部分的駐外單位都會叫你辦(為了業績?),辦跟不辦的差別只在於需不需要透過警察局拿到居留證

最頭痛的是,當初傻傻的以為疫苗證明要驗證,但是偏偏在芝加哥跟西雅圖兩地都打過疫苗,兩邊的辦事處不幫轄區以外的地方驗證,兩邊驗證流程也不盡相同,弄得我們一個頭兩個大,最後我們草草的請西雅圖辦事處幫我們驗證了西雅圖打疫苗證明的影本(沒有翻譯),就這麼回台灣了...

可是最後這影本好像也沒有派上用場,那衛生所好心又專業的辦事人員,看著正本就幫我們登錄了台灣的系統....我又到衛生所門診部申請了"預防接種中文證明書"就一切ok,白白花了我們很多力氣跟辦事處周旋跟文件寄送,那一次不知道是不是健康手冊缺貨還是怎樣,我隔了一年才拿到,如果依一些網友的經驗,拿健康手冊就可以直接去移民署辦,也又可以省下申請"預防接種中文證明書"的精力跟申請費

以我們當初辦了台灣護照入境到入籍,申請到新的護照,總共19天(我沒有超積極的在辦,也許可以更快),如果以美國護照入境,可能稍稍久一點,多半經驗為三周左右,給大家做參考

有任何不清楚的地方,強烈建議打電話詢問移民署,不要問駐外辦事處,畢竟最後的主管機關是移民署....

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美國生產經驗分享~文件篇(上)

經驗分享終於來到了文件篇, 呼呼~ 想起之前為了"文件驗證"被搞的一個頭兩個大, 當時一肚子無名火無處投訴真的是很無奈...但是好在經驗是可以傳承的...如果是專程到加州生產的台灣朋友可以參考"柳柳的貴婦級手札"
如何幫美國寶寶申請護照和認證
回台後入不入籍之比較與流程
回台後如何辦理健保與勞保退費
如果好奇我為何一個頭兩個大, 也可以耐心的繼續看下去...(這個上篇說的到嗎?)

首先, 想要先介紹在美國必須要拿到的重要三樣文件, Birth Certificate 出生證明, Passport美國護照, and SSN(Social Security Number社會安全碼)

生產後的第二天, 就會有工作人員來interviewer請你填寫worksheet以便把baby出生的資料登錄進政府的資料庫中, 這時就需要寶寶的英文姓名了(幸好我們在別人的督促下已經取好了)，工作人員會問你要不要直接幫你申請SSN, 如果直接申請SSN的話, 要提供一個在12-16周之後都還可以收得到信的地址以便收SSN卡, 接下來, 給了一張所有重要文間申請須知, 一張是birth certificate出生證明的申請表格, 如果在八週之內有想帶baby離開美國的話, 要記得告訴interviewer喔~

Birth Certificate
Interviewer給的申請表, 有詳細的說明, 還有送急件的方式...在chicago取得certificate的方式有很多種, 可以看Clerk's Office有詳細說明
我是去Downtown Chicago Cook County Vital Records買的,(Daley Center50 W. Washington St.East Concourse LevelChicago, IL 60602(312) 603-7790Hours: 8:30 a.m. to 5 p.m. Monday-Friday), 有朋友試過別的location, 據說會有資料庫找不到的狀況, downtown的是最保險的

出生證明該買幾張呢?親自跑了一趟, 我們就很豪氣的買了五張, 但是看看其他所有人都只買一張, 讓我當場覺得有點不好意思, 最後所有文件辦完, 結論是如果你的時間很充裕一張就足夠, 兩張非常保險, 五張....是可以當壁畫做紀念....

只買一張的做法: 先辦美國護照,會當場收走一張出生證明正本, 但是之後會跟著護照寄還給你, 之後拿去辦台灣辦事處的出生證明文件驗證, 驗證後會跟中文翻譯訂在一起也還給你, 如果時間緊迫需要平行進行的話有兩份正本會很方便, 沒意外的話事後都會回到手上,所以我手上還是五張出生證明, 有了護照之後, 基本上出生證明也就可以功成身退了...

SSN
SSN可以選擇在醫院interviewer就直接幫你申請, 也可以日後自己再去申請, 自己申請可能會比較快, 可以上www.ssa.gov 找附近的Office, 在醫院申請的, 我們就真的整整等了快16周

Passports
申請passport難在baby的照片, 要照到大小適中, 眼睛看鏡頭還真殺掉不少的記憶卡..., 接下來花$6.99去超市洗證件照, 填好申請表格, 就可以去郵局排隊囉~詳情看www.travel.state.gov/passport

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[Blogger tips] Facebook Your Blog

Need good ideas to promote your blog? Do you know you can Facebook your blog? There is a great video on How to add your blog feed to your Facebook profile
Just follow the video to add your blog's feed to your Facebook profile. That way, every time you publish a new blog post, Facebook imports it as a Note and notifies your Facebook friends. Is that cool?

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[cooking]有模有樣的鳳梨蝦球

鳳梨蝦球跟生菜蝦鬆是以前去"湘廚"一定會點的菜...總覺得應該是很複雜的料理...最近冰箱裡剛好有鳳梨跟costco買來的大蝦子...沒有想到我最愛的"李德全"老師有教這一道鳳梨蝦球

材料：太白粉（樹薯澱粉）、糖、沙拉醬、檸檬、蛋白、鹽、草蝦、鳳梨。

先把草蝦仁從背部切開，再來加入少許鹽、蛋白、少量太白粉一起抓一抓醃過。
沾醬：把５大匙沙拉醬、半顆檸檬、２～３大匙糖一起攪拌。
再來把蝦球倒入太白粉中裹上，準備熱油鍋溫度超過１６０度後把蝦球放入鍋中，火開最大要小心會爆油，大約１０秒就熟了撈起。
把油倒出開最小火，先把鳳梨裝盤再來關火把蝦球下鍋加入沾醬拌炒一下，這樣就可以起鍋放在鳳梨上，這樣就完成鳳梨蝦球。

來美國的時候沒有帶任何的食譜,B&C的家常菜,很多都出自楊桃文化的影音教學, 真的是很棒的線上資源,尤其裡面的李德全老師,除了示範的菜,還會附帶提很多做菜的小技巧,看他做菜常常就像變魔術一樣神奇, 每次看完都會忍不住想跟著馬上做做看...

李老師最神奇的就是示範"如何煎出不會破的蛋皮"
另外推薦"紅燒嫩豆腐"

回到主題,照著李老師的做法,鳳梨蝦球還蠻成功的, 只是剛好家裡只有玉米粉,沒有太白粉效果好....但是偶而來道精緻的菜, 讓自己有大廚的感覺...

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[Blogger tips] 繼續閱讀Peekaboo view~ Javascript 才是王道

話說利用外掛模組(小工具)做出繼續閱讀的功能之後, 剛開始還蠻開心的...因為blog版面變簡潔了...但是沒多久我又不滿足了....因為她的方式是把所有完整的文章先抓下來之後, 再縮減成摘要, 所以當我放了很多的照片時, blog還是需要很多的時間來下載,一點都沒有節省時間...當想看完整的文章時, 通常大家會點進文章單獨的網頁...就看不到其他的文章了...

這時候BEN開口了, 用Javascript才是王道....於是乎...我試了Fun New Run High的做法...直接去改html的template...雖然比較複雜, 但照著詳細的解說修改之後,blog就可以玩Peekaboo拉~ Blog下載速度變快很多, 可以直接在首頁讓文章開開合合~ 寫文章的同時, 也可以先決定摘要的內容...大滿意...Javascript會越玩越上癮呢...

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Wonderful afternoon= Snow geese+ Sunset+ Ferry

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Perfect plan for a Feb afternoon
上次去看snow geese時,等了四次大起飛,就等到了天黑,這個周六天氣又不錯,我們就來試試原本規劃的路線,首先, 第一站還是到Skagit Valley看snow geese,這次"好康到相報"帶了朋友去, 先在上一次的Rawlins Rd停留,居然"鳥去樓空",心裡暗暗滴汗,還好後來在Fir Island Rd旁邊看到,雖然沒有藍天相伴,但是搭配上Mt. Baker作為背景,也還是不錯...

第二站,前往Deception Pass Bridge看夕陽...看到好多人在玩Kayaks..


看完夕陽之後,驅車前往Clinton坐Ferry回到Mukilteo,再回到西雅圖,這是我們家小白第一次坐Ferry說,但是航程很短,一下子就到了....在Ferry上面看夜景的時間實在是很短暫...

這個半天行程,非常適合春天的Seattle喔~

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[Cooking] 用大同電鍋煮漂亮的水煮蛋~ 實戰手冊

看到Annie跟紐西蘭美女介紹的水煮蛋讓我心動不已, 有點後悔沒從台灣帶本"大同電鍋懶人食譜"之類的東西回美國, 因為實在是太簡單了, 所以馬上就想來見證一下, 是不是真的有這麼神奇...

做法:
只需要將雞蛋放在室內回溫, 用一張廚房紙巾沾濕放在電鍋底下, 放上雞蛋, 蓋上蓋子,按下開關, 等開關自己跳起,就大功告成了,只要約七分鐘...
第一次試驗,怕蛋會不熟...開關跳起之後, 還多悶了五分鐘...

結果,蛋真的煮的很漂亮,但是有幾個蛋同時被點上了漂亮的紅痣??

應該是接觸到鍋底的地方, 受熱比較多所照成的...

可是BEN老爺說...這樣的水煮蛋,就不會有半生不熟的口感拉...

於是乎~第二次試驗~

把濕紙巾在蛋接觸底部的地方多疊幾層...並且在電鍋開關一跳起來的時候, 就把蛋拿出來...

切開來看,中間保留了一點點的不熟~ 紅點點也沒有囉~ 真的是太神奇了~有萬能的大同電鍋...從此之後~白煮蛋再也不需要計時,也不需要擔心煮過頭囉~

試驗了那麼多水煮蛋,這些蛋要用來做啥呢? 除了滷蛋, 我滷了一鍋成功的茶葉蛋, 還有拿來做我最愛吃的魔鬼蛋Devil's egg~

茶葉蛋做法:
中國超市可以買到小磨坊茶葉蛋滷包, 把水煮蛋用冷水泡過(這樣蛋殼才會不難剝)...敲裂蛋殼...加入滷包材料...本人重口味...所以我在滷汁中裡加點鹽還有加了很多的薑....(懷念南山村的薑母茶葉蛋)...小火滷一個小時以上

魔鬼蛋做法:
將煮熟的白煮蛋縱向切成兩半,將蛋黃挖出搗成泥,加入美奶茲、芥末醬、鹽混合均勻, 將調味過的蛋黃放回蛋白中(可以擠花,如果party會比較好看)就完成囉~

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[cooking]大同電鍋懶人料理~爽口馬鈴薯泥沙拉

太多的馬鈴薯吃不完怎麼辦呢?

美國的馬鈴薯都喜歡賣一大袋, 前兩天我為此還在超市天人交戰了很久, 因為買一大袋的平均價格是秤重零售的三分之一都還不到, 但是馬鈴薯不宜久放, 怕會發芽, 我掙扎了很久, 只做一鍋咖哩所以我還是只買了一顆, 隔沒兩天沒想到朋友買了一袋, 拿來送我好多....

這下不可能天天煮咖哩飯, 所以就來點馬鈴薯沙拉八... 一般大家馬上會想到的就是有美乃茲、白煮蛋、小黃瓜等等材料的的馬鈴薯沙拉, 但是我想要做的是"茉莉漢堡"式的馬鈴薯泥沙拉~ 好吃爽口一點都不膩, 決定來試試看囉...

主要材料: 馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜、鹽
做法:
1. 馬鈴薯削皮, 切小塊, 用大同電鍋蒸熟 (我最喜歡的懶人做菜法, 就是可以用"大同電鍋"~ )
2. 紅蘿蔔切小塊煮軟, 芹菜切小塊備用(不要煮喔~)
3. 大同電鍋跳起來之後, 就可以把馬鈴薯搗成泥狀, (我用擀麵棍的頭, 還蠻好用的)
3. 乘熱把適量的鹽加入馬鈴薯泥中
4. 一邊攪拌一邊分次加入適量的橄欖油, 也可以用奶油
5. 把煮爛紅蘿蔔、芹菜加入馬鈴薯泥中

這樣就完成拉~ 簡單八~ 我多加了一點火腿~前後只要花10分鐘~ 我等不及他放涼就偷吃了不少, 100% 茉莉漢堡的口味, 秘訣就是用清脆的芹菜代替了一般常見的小黃瓜, 這樣的沙拉沒有加美奶茲, 又可以放很久...這樣的沙拉...我可以一口氣吃好幾碗 ^0^

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Breath-taking view of snow geese~二月Skagit Valley賞鳥去

能想像滿天的雪雁嗎?

From 09Feb16 Snowy geese

Ben 有天不小心看到了Seattle times 一篇報導 : February is prime viewing time for Skagit Valley swans, snow geese and raptors , 裡面讓人驚艷的圖片, 讓我們心生嚮往...現在正是絕佳的賞鳥時節, 星期一陽光普照, 我們出發到傳說中的賞鳥聖地去碰碰運氣...

From 09Feb16 Snowy geese

下了I-5高速公路沒有多久, 路邊有很多賞鳥的Signs, 我們運氣好, 看到了一隻bold eagles臨風站在樹梢...可憐的Camcorder, 距離太遠所以十倍的光學變焦還是不夠用...

接下來轉進了Maupin Rd....開著開著, 看到前方一堆車子我們也開始興奮起來, 果然在旁邊的空地出現geese的身影....遠遠的好大一大片....

From 09Feb16 Snowy geese

我們才剛停好車, 不知什麼原因, geese開始起飛...

From 09Feb16 Snowy geese

起飛之後, 才發現數量真的很驚人...

From 09Feb16 Snowy geese

有點擔心她們就此飛走了, 很努力的按快門, 當她們飛過頭頂的時候, 叫聲像是無數個合弦籠罩著我們...

From 09Feb16 Snowy geese

飛了一圈之後, geese們又在差不多的空地降落....繼續埋首一直吃東西... 一邊吃..一邊稍稍的往同一個方向移動... 在等待下一次的起飛之際拍下她們的近照...

From 09Feb16 Snowy geese

我們總共等到她們三次的起飛...滿天雪白的geese真的讓人屏息...真的是很棒很棒的體驗...提醒大家...享受這滿天雪雁的同時, 別忘了穿戴好防護的衣物...因為是有可能會被綠色便便襲擊到喔~

From 09Feb16 Snowy geese

最近是最好的timing, 心動嗎?

To go: Check "Rawlins Rd, Mt Vernon, WA 98273 " in google maps
Take the Conway/La Conner exit northbound on I-5 and follow the signs to La Conner. Take Fir Island Road, then turn left to Rawlins Rd.

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More information:
Seattle Pi: Short Trips: Birds and birders flock to these fertile fields

西雅圖資訊中心

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