好吃dinner roll

獻給懷孕或餵母奶的媽媽們,半夜肚子餓的時候的好夥伴....

之前先是吃到costco盤子裝的好吃dinner roll,才開始注意這樣的麵包,可是那costco的餐包很怪,只有downtown那間才買得到,後來發現,King's Hawaiian這家的roll跟costco的口感很像, 卻好買很多, 一般超市都有在賣,QFC, safeway....特價時一包2.5,平常多半2.99, 方便好吃, 重點是Katie小姐會賞臉拉, 有的時候,一早起來喊肚子餓, 來不及煮稀飯,來不及蒸饅頭, roll夾魚鬆可以一次吃掉四顆....外出picnic好帶, 還有媽媽自己也愛吃, 尤其是半夜肚子餓的時候, 常常爬起來吃個兩三顆,已經變成我們家必備食物, 就像是cheerio不能有短缺的時候一樣,推薦給大家,可以試試看喔~

掰了餵1,這roll在超市放置地點很不固定,有時會跟熟食部一起,有時跟超市自己的麵包部一起,也有的會跟一般麵包放一起,應該都會賣,但是常常找不到,所以直接問店員會比較快...

掰了餵2,他有一個savoy口味,我也買過,覺得很普通,就像一般餐包,不像他的original甜甜的直接吃就很好吃,所以不推薦

掰了餵3,他們家的bread,非常的巨大,好奇心重的我也買了,口感跟他的roll有點像,或是我會說他像台灣曾經風行的北海道麵包,也是很好吃

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過期的manufacture's coupon還可以用??

話說,以前自己以為是coupon queen,還定期整理手上有的coupon,把過期的manufacture's coupon丟掉,可是有時retail的特價總是在coupon過期後才出現,不知道讓我扼腕了多少次,老實如我,不知過了多少年,才戰戰兢兢的用過期一兩天的manufacture's coupon, 很神奇的是,居然可以用耶!

我的想法是,retail不會天天跟manufacture請款,一定是一段時間做一次,那麼過期一下下,他們應該是沒有關係...所以偶而還是會用上幾張剛過期coupon,但是每次都跟做虧心事一般很緊張....幾次下來,發現,retails根本不在乎,前幾天為了買diaper,我用了一張過期半年多的coupon,已經覺得很誇張了,沒想到鄰居更厲害,還成功用了一張過期兩年的coupon!!!

那retail的coupon呢? 我本來覺得,那系統應該會寫的好一點,所以比如說QFC自己的coupon過期了應該不能用八,我又錯了,這也不一定,有一次拿了兩張coupon,一張是QFC自己發的$40折$5,一張是在entertainment book裡面QFC $50折$5,結果QFC自己發的過期還可以用,另外一個不行

這一篇的結論是,喜歡覺得買到有省錢的血拼高手們,再也不用管那coupon有效期限了! 盡量試,盡量用!!!coupon萬歲!!

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美國生活教室-緊急事故處理

因為co-op program的緣故,去年10月底去上了CPR的課程,想我多年前也有台灣紅十字會初級急救員的資格,但是這些東西不常複習也是會忘記的,加上聽說CPR現在有些新的建議,所以我還是很熱血的去上了課,上課也不負我所望,學到了不少新的東西,跟大家分享

1.Call 911不用錢
幫我們上課的,其實就是消防隊員,美國的911出動,如果有醫護需要除了fire man,常會配上paramedic人員,可以做簡單的醫護工作,也會配帶一些緊急藥品,重點就是,這些服務是通通不用錢的,我們繳的稅已經幫我們負擔了911的費用,想起了我的電話帳單,裡面也有一筆進貢給911的錢

話說要生小咖的時候,大家都建議我緊急時call 911送我去醫院,直覺上會想說,這樣不是貴翻天了嗎? 這可不盡然,如果你坐的是醫院的救護車,的確非常昂貴,幾百塊美金跑不掉,但是如果你坐的是911的車,一直到你進到醫院的門之前,都是不用錢的,當然也有運氣不好的時候,911的車忙碌,來的是醫院的救護車,那麼就必須負擔運送的費用

延伸閱讀:消防及救護的派遣類別


2.AED(Automated External Defibrillator),全自動體外去顫器(傻瓜電擊器)
這是我第一次認識這個神奇的東西,從打開機器開始,他就會說話指示你該怎麼做,第一時間做必要的電擊,這是讓華盛頓州的EMT人員非常自豪的利器,急性心肌梗塞救回來的比率將近五成,反觀Chicago大約只有8%,差別就是在於,WA所有的學校及大部分的公共場合都配有AED,加上提供許多的教育訓練給一般民眾,所以才能有這麼亮眼的成績

更多介紹可以參見:簡單易學好用的AED(Automated External Defibrillators)

自從上過這課之後,我在機場或是一些地方看到AED都會很興奮

3.CPR到底要不要做人工呼吸
我們上的課教的第一件事就是保護自己,所以demo影片中,大家做的第一件事就是帶手套,跟我一起上課的同學也說,上完課覺得好像應該隨身帶附手套,因為保護自己永遠是擺在救人之前

既然如此,如果沒有單向透氣的面罩,基於保護自己的理由是不建議做人工呼吸的,事實上,做心肺按摩的時候,因為肺部也會受到擠壓,所以也有帶動呼吸的效果,所以光是按摩就有不錯的效果了

4.EpiPen
Katie有個同學對蛋嚴重過敏,學校裡放了EpiPen,他的媽媽說,當你看到我的小孩,臉色發紫的時候,就必須皮下給他一針,聽起來超可怕的....

EpiPen 是一種急救器具，可以在皮下肌肉注射一劑腎上腺素。可以反轉嚴重的過敏反應，能夠挽救生命。

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育兒筆記 Feb 2011

現在Katie上的preschool其中之一是個co-op program, co-op program裡面,家長跟小朋友都是學生,家長每個月要開會,會有educator給大家上課,有的時候,會聽到一些不錯的想法,還有我們最常去的圖書館,children librarian 很棒,有的時候,我會請她建議一些書,Katie另外一個program是在community center上的,老師也很不錯,以下是最近一些小心得,記下來跟大家分享

1.不要只是說good job! (from co-op)
昨天大家開會的時候討論到的,雖然good job是很positive的鼓勵,但是只說good job,或是我常說"棒棒!"其實對很多父母來說已經是很反射性的事情,小朋友也知道你並沒有pay attention,所以很客觀的"說"出,小朋友做了甚麼事,是比較重要的,舉例來說: 我看到你自己用湯匙吃飯,好棒喔~good job!

另外看過文章說: 不要說good job！ 也不要說你好聰明、好可愛、好棒。要稱讚可以測量並增進的行為，如很有創意，很認真，解決問題的辦法很好等等。

2.Say sorry(from librarian+ CC teacher)
Katie是不願意說sorry的小孩,他很樂意說please, thank you,就是不肯說sorry,我請libraian推薦一些書,其中Katie很喜歡一本,David Gets In Trouble,書的最後,David說sorry,Katie聽我說到這邊的時候,也會跟著說sorry,可見,他有感受到David的一些行為會讓人upset,可是回到現實生活,還是沒有用,尤其是當我們要求他說sorry的時候,他就更是不從...
CC的老師,給了我一個建議,他說他自己的小孩也是這樣,say sorry可能讓他們覺得面子掛不住,但是取代sorry,你可以跟他說,你不小心弄痛我了,可以幫我秀秀嗎?或是給我一個hug嗎?

3.Potty training(from librarian)
這一陣子,Katie在potty training方面ready很多,之前我照著Potty Training Rewards認真準備rewards,剛開始效果不錯,但是新鮮感過去之後,就如有經驗的爸媽說的一樣,rewards就會越要越多,本來一張貼紙,現在一定要兩張貼紙,去不去也看心情...果然外來的rewards不是王道,真正還是要他們自發性的覺得go potty是件很有成就感的事才行

這邊推薦一片DVD: Once upon a potty,有分boy and girl,很短的故事,但是畫風可愛,故事輕鬆有趣,主題曲超好聽,Katie可以看上一遍又一遍,去go potty的時候,也會說,我跟姐姐一樣,應該算是有幫忙八...

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First Valentine Exchange -Full story

明天就是情人節了,在這邊先預祝大家情人節快樂!!

上星期三接Katie放學的時候,老師給我一個notice,說情人節的當天,小朋友們要交換Valentine....這下子做媽的我又興奮又緊張,第一個念頭是閃過之前圖書館聽過關於Valentine的故事書,這種交換禮物的事,對美國的小孩來說應該是大事一件,聽說大一點的小孩,還可以交換糖果,不過小小朋友就只要Valentine就可以了

如果Katie再大一點,一起做homemade Valentine應該很有趣,但是還是把現成的準備好比較保險,當天,我馬上衝到target買了10張情人節卡片,可是又覺得不太對,問一下身邊的媽媽們,Valentine到底是啥東西,他們說,就是一張小卡,或是貼紙,或是tattoo,都可以...最後,有經驗的媽媽直接帶我去買,才發現,原來他長得是一盒一盒的阿...

幫Katie挑了Olivia的Valentine,每次看到Olivia都讓我開心,也希望收到的小朋友開心囉~

掰了餵,今天想再去買點情人節的貼紙,才發現美國人過節真是不手軟,情人節商品很多都被搶購一空,當然包括我想買的貼紙,下次看到好的季節性商品,是不是該把下個年度的一起買起來? (Feb 13)

一定要來update一下這一篇,到底Katie的exchange進行的如何呢?

情人節的當天早上,我給Katie帶了Olivia的Valentines到學校,就在我drop他的時候,看到了韓國媽媽拿了巧克力送給老師...@#%#$^&,這個送禮不送禮,我之後在寫一篇,但是當場我有點錯愕,哎呀~ 我怎麼送禮送輸了呢?回家左思右想,馬上動手開始做小餅乾,計畫是...做一些心型的小餅乾,應景又可愛...那天早上乖巧的小咖卻一點都不配合,害我停停頓頓,餅乾只來得及烤一點點,還差點趕不上交換Valentine的時間...

anyway,我帶著小餅乾們趕到學校時,同學們已經交換到一半,我一看非常的驚嚇,不是只要小卡片就好了嗎?可是放眼望去就是一堆糖果巧克力,還好還沒有輪到Katie,我陪著Katie把卡片跟小餅乾分送給同學,當然老師也有一份,總算媽媽沒有覺得太失禮...

讓我們看看Katie得到了什麼戰利品:

還有

And


總記homemade的卡片有三張(算四個同學,因為有一對雙胞胎=40%),買現成的Valentine有六個,包括老師
伴隨的禮物有四顆巧克力,大心型餅乾,一盒軟糖,貼紙,鉛筆,跟一個小tattoo,再加上Katie自己的小餅乾,讓情人節加入了最多糖果餅乾的節日之一

所以,在美國的媽媽們,我們從這個故事裡學到
1.老師千萬也要算一份,當然也要附帶禮物, 所以準備的份數是學生數+1, 我也給Katie自己準備一份
2.千萬不要只帶Valentine,最好還是附帶小禮物(有備無患),我非常的扼腕,因為其實我的確是採購了很多情人節小禮品,想說以後party可以用,但是沒有帶去學校
3.千萬不要相信老師說不要交換禮物,根據朋友的留言,即使老師說不要帶,還是會有很多小朋友帶去,沒有準備的小朋友小小心靈會受傷
4.不一定要跟著商人起舞,因為感覺homemade的卡片才是王道,也是很好的親子活動

結論是: 當媽媽真不簡單,要注意的事情真多,想起小時候美勞做不完,就先去睡覺了,第二天早上, 感謝我偉大的娘就幫我畫好了....

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